太和牛羊肉价格走高

据近日对皖北农业大县——太和县的城乡市场交易的牛羊肉价格监测调查显示，9月中下旬以来，牛羊肉交易价格也较上年同期明显上涨，且涨幅大、涨势猛。

调查同时显示，受饲料价格上涨影响，近日该县市场鲜牛肉零售价每斤29—30元，较上年同期每斤26—27元提高3元左右，外地调进的鲜羊肉零售价每斤30元左右，本地农民养殖的的鲜山羊肉零售价每斤35元左右，与上年同期相比也有6%—7%的涨幅，预计随着气温的持续下降，牛羊肉市场将驶进涨价快车道。

当前牛羊肉价格上涨的主要原因：一是农村散养牛羊户明显减少，加之当前活牛、活羊需求量较大，致使市场供不应求；二是养殖成本上升，受粮价、饲料价格不断上涨影响，加之人工、运输等费用上升，导致现在养牛羊成本提高。 （邱永林）

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