太和县种粮大户徐淙祥当选2009年度安徽“十大新闻人物”安徽“麦王”何以屡创纪录

在有限的土地上产出更多的粮食，这是中国农民千百年来的梦想。在皖北大地有这样一位传奇人物，他不断刷新安徽省小麦单产最高纪录，2007年小麦最高单产607.3公斤、2008年小麦最高单产631.9公斤、2009年小麦最高单产718.2公斤。他所种植的千亩连片小麦高产攻关田连续三年平均亩产超600公斤，是全国小麦平均单产320公斤的2倍多。他就是安徽省太和县旧县镇张槐村的全国种粮大户徐淙祥，被誉为安徽“麦王”。 1月19日，“麦王”徐淙祥又获得了一项新的荣誉，他被评为2009年度安徽“十大新闻人物”之一。

低洼地变高产田

徐淙祥早年参加过农业技术学习，是一位乡村技术员。二000年以前，阜阳市太和县张槐村和黄淮平原很多农村一样，村民们有的外出打工，有的举家搬进城市，农田抛荒严重，加之种植管理粗放，全村小麦亩产普遍较低。特别是分布在张槐村付秦沟两岸低洼田野里有5000多亩低洼地，人称“低洼田，大湖坡，种下不保收，旱涝灾情多”，正常年景小麦亩产不足300公斤。他见村里的粮食产量上不去，心里着急，便在2001年主动要求承包村里的低洼地。

为了打消村里人的疑虑，徐淙祥与村民签订了联产承包协议，村民按照他的要求统一播种施肥管理，他保证在不增加成本的情况下粮食产量比承包地外的产量高出20％。如果达不到这一指标他赔偿不足部分，达到了规定产量他只收取超产部分的20％作为有偿承包费，其余全归村民所有。结果第一年他所承包的300亩小麦平均亩产800斤，比承包地外的麦田增产20％以上。村民们信服了。2002年徐淙祥的承包田快速发展到1500亩，这一年小麦平均单产又提高了100斤。 2003张槐村40％的土地都纳入了徐淙祥的小麦高产攻关示范基地，小麦单产历史性地跨上了1000斤的台阶。从2004年开始，徐淙祥的小麦示范基地又从低洼地向外延伸扩大，2006年全村7000亩麦田都被容纳进来，小麦平均单产超过了1100斤。现在在张槐村及其村庄的万亩麦田上，徐淙祥可是名副其实的“总经理”，在当地农民的心目中他是响当当的种粮明星。在安徽省太和县农村一百多万村民中，广泛流传着这样一句顺口溜：“优质高产多打粮，快找劳模徐淙祥；节本增收靠科学，亩超千斤有把握”。

“徐氏栽培法”皖北推广

徐淙祥对记者说：“一粒种子，可以改变一个世界；一项农业科学技术，可以使农作物产量大幅度提高。 ”他在30多年的小麦种植实践中逐渐摸索出了“一增施、二示范、三改革、四推广、十统一“的“徐淙祥栽培模式”，小麦由低产变高产，由高产变超高产。

“麦收三件宝：穗多、粒多、子粒饱。 ”徐淙祥告诉记者，小麦亩产量，决定于亩穗数，穗粒数和千粒重。要保证这三要素的协调生长，一是取决于品种增产潜力、抗病性、抗倒性和株型结构，光合能力，不早衰等；二是在栽培中是否能充分发挥该品种的增产潜力和丰产性；三是在栽培中能否科学利用天气，促进穗多、粒多、粒饱。因此，准备是前提，种好是基础，管好是关键，收好是保证。

“徐氏栽培法”的采用，小麦单产大幅度提高的同时，麦农收益也同步提高。徐淙祥介绍到，以亩产1400斤为例，农户每斤麦子的投入约0.45元—0.5元，亩投入在600元左右，每亩毛收益1300元，比一般麦农的每亩毛收益提高400元。

为了大力普及小麦种植新技术，徐淙祥把自己研制的“中低产田小麦亩超600公斤节本增收技术”以农谚顺口溜（本报曾报道）的形式介绍给农户，形象、生动、易学、易用，效果立竿见影。如今，“徐淙祥栽培模式”已在安徽省皖北麦区得到大面积推广。

小麦生产标准化

随着小麦种植面积的扩展，如何保证“徐淙祥栽培模式”得到统一推广？他在2005年成立了太和县优质高效农业合作社，下设技术培训组、良种繁育组、高产攻关组、低产改造组、无公害监理组、植物保护组、节水灌溉组、农机维修组、农产品加工销售运输组、科技信息组、农业试验示范组等。开展区域化种植、标准化生产、定单化销售、产业化经营、一体化服务。合作社会员通过商定，确定农作物种植类型，确定面积，统一组织、统一生产、统一品种、统一机耕、统一施肥、统一供种、统一防虫、统一收割、统一销售。合作社建立四年来，不仅小麦单产一直稳定在千斤以上，而且通过统一采购种子、农药、化肥，统一机播等批量式的购买方式为农民减少了小麦种植投入。由于农业生产资料都是通过统一采购，可以压低采购价格，这样徐淙祥每亩地为农民多省40元钱以上。合作社和太和县种子部门签订良种繁育收购合同，按高出市场价10%—12%出售给县种子部门；不能做种子的，按每斤高出市场价2分作为优质麦统一出售给面粉加工企业。

单产仍可稳步提升

徐淙祥告诉记者，根据安徽省皖北地区的土壤、气候条件，小麦单产可以达到1000公斤以上。从目前平均单产600多公斤看，仍有增产潜力可以挖掘。他现在正在申请国家土地治理项目，建设高标准农田，为小麦产量的提升进行硬件建设。随着土地肥力的提高，田管技术的跟进和服务的配套，小麦产量的提高指日可待。

徐淙祥在2009年 “十大新闻人物”评选揭晓晚会上语带深情地说：大地丰收、农业增效、村民增收是最让我感动的！为此，他在提高小麦产量的道路上一路前行。

文/本报记者 喻寒松

图/袁家权

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