忙起来水都顾不上喝 ——记者体验高温下外卖员的工作

本报记者 杨燕 近日，阜阳气温居高不下，开启“烧烤”模式，当大多数人躲在空调房里避暑之时，交警、建筑工人、外卖小哥、环卫工人却依然在烈日下默默坚守在工作岗位上。他们用实际行动保障了城市的正常运行，日前，记者就跟随外卖小哥一块体验了高温天送餐的工作，感受每天穿行在大街小巷的辛苦。

7月17日中午11点多，室外温度已突破37℃，戴上帽子穿上防晒衣，骑着电动车走在街头，记者

感到热浪扑面而来。在清河东路一家餐饮店门口，记者见到了“饿了么”外卖员刘彪。待他将外卖小心地放到保温箱后，便骑上电动车奔赴下一个餐点取外卖。

刘彪告诉记者，他今年40岁，之前一直在外地的服装厂上班。去年因为孩子上了高中，他想在家陪伴孩子，便找了这份外卖员的工作。

说话间，记者跟着刘彪来到了金牛小区附近的一家小餐饮店。当记者惊讶于他能找到如此小的餐饮店时，刘彪很得意，说自己已经干了一年多的外卖，可谓跑遍了阜阳城区的每个角落，几乎没有他不知道的餐饮店。

当第一单送到市医院北区时，刘彪随即赶往气象大厦。途中，他告诉记者，因为天气炎热，订单主要集中在11点到下午1点，他从早上6点工作到下午2点，平均每天要跑上40余单。

外卖送餐的第一考验就是爬楼梯。刘彪说，阜城的老旧小区没有电梯，高层小区等电梯时间过长，最快速的方式就是跑步上下楼。有次，因为停电，他不得不一下子跑到十楼，当时下楼时腿都软了。

其实，送外卖不光靠拼体力，还得拼脑力。怎么规划自己的行车路线，最大限度地接单、送达，这要费一番思量。“先把顺路的餐全部接上，然后按远近去送。”刘彪跑得多了，心里就有了一张送餐地图，哪个小区需要多长时间送达，门儿清。刘彪说，他基本上每趟都要送上三份以上的餐，有时订单顺路也能一下再多带五六份。为了节省时间，他通常按先近后远的原则送餐，遇到送餐地点相近的，他会非常开心。

赶到气象大厦时，记者已经汗流浃背，转身看看刘彪，也是满头大汗，汗水顺着头盔流过脸颊，滴落在地上。不过刘彪说，他更喜欢在烈日下飞奔，因为骑电动车时有风，人一旦停下来，就很容易出汗。

在送完第二单外卖之后，刘彪又接了一个电力明园的单，他说这一单跟第三单顺路，就带着了。

记者发现，刘彪一路上都没怎么喝水，询问原因，他说，夏季高温，食物保鲜时间短，为了让顾客吃到新鲜的饭菜，他有时候连水都顾不上喝；另一方面，喝水多了容易上厕所，耽误送餐时间。

“每送一单，我就能拿到5元的劳务费，总体算下来每天有200-300元的收入。”刘彪笑着说，天气炎热，也是外卖生意火爆的时候，虽然累点，但付出有好的回报，他会继续努力干。

“天气炎热，有时候等红灯、等餐时浪费了一些时间，顾客也体谅我们，拿到餐时会说一句‘辛苦了\’、‘谢谢你\’，再累我也感觉挺值得的。”刘彪说。

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