秘制海鲜微信卖美食

乳山牡蛎、各种秘制海鲜以及原产地直发的各种水果……翻开阜阳市民郭莹莹“小驴妈咪美食铺”的微信朋友圈，记者看到了一个资深吃货对美食的执着追求。

“我挣钱不多，却享受到大家对我推荐美食的追捧。”郭莹莹告诉记者，一个资深吃货不仅喜欢美食，更喜欢将这种美食推荐给自己的朋友。

原来，随着宝宝的出生，郭莹莹越来越注重食品安全。为了让宝宝吃到健康、美味的食物，她经常下厨房，自己动手制作集颜值与营养为一体的手工彩色虾仁饺、饼干、蛋糕，做多了便分发给朋友。时间久了，朋友们建议她在微信上销售一些。郭莹莹想，自己闲来无事，多做一些收回一点成本也不错。因为用料足、味道好，郭莹莹的彩色虾仁饺销售渐长，多时一天能接到５０多单生意。可是，毕竟照顾两个宝宝是她的职责，郭莹莹在丈夫的强烈要求下放弃了自己的第一次微商创业尝试。

２０１６年８月底，郭莹莹和家人一起去青岛度假，饭店的秘制小蟹钳让她回味无穷。好在，食品盒上的二维码让她很容易联系到了厂家。经过了解，这家企业秘制的海鲜有几十个品种；而且，他们也做网络销售，有专门的冷链配送渠道。这个发现让郭莹莹喜出望外。郭莹莹买了几十盒分给朋友品尝，微辣带甜口味的小醉蟹最受大家欢迎。

“吃货的朋友圈里都是吃货，在朋友的推荐，一下子就有近百人加了我的微信。”郭莹莹告诉记者，因为秘制海鲜保质期只有１５天，为了保证新鲜，她要求店家发来的货必须都是当天生产的。这样的话，货物到她手里只要两天；而且，为了让顾客吃到最新鲜的小海鲜，她坚持把每天接到的货全部销售完。如果剩下了，便自己吃或者送给朋友。

卖了一个多月，天气渐渐转凉。郭莹莹认为，进入秋季后，小海鲜已不适合在阜阳食用，她便寻找新的美食。去年１０月底，她嫂子娘家寄来了重庆腊肠，让她从中看到了商机。她请求嫂子妈妈给她专供腊肠。本想着重庆的麻辣口味会让很多人适应不了，没想到，第一次６０斤腊肠很快销售完了，并迎来一大波订单。因为腊肠制作时间大约需要２５天，郭莹莹的订单经常是以１０斤为一个单位预定。期间，她发现自己经常吃的网上零食店在各地招代理，看着较低的门槛费，她想交个代理费至少自己以后吃起来也便宜。

“来自乳山的牡蛎鲜美个大，来自攀枝花的米易枇杷滋味浓甜，来自四川的春见粑耙柑细腻多汁、轻软甜蜜，来自新疆阿克苏的冰糖心苹果甘甜味厚、汁多无渣……吃过这些，你的口味没准会变得更加刁钻。”郭莹莹说，她销售的所有产品都是由６位宝妈组成的一个考察团队，一个一个到原产地考察、品尝而精心挑选的。同时，她推荐的每一种产品都是自己买来试吃过的。

郭莹莹说，看着周边的人能坐在家里吃到全国各地的美食；而且，借助网络间接地帮助深山里的果农销售味美的水果，她感觉自己很有成就感。她打算随时更新产品，继续经营好自己的这份小事业。

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