种植生姜效益好

本报记者 杨燕 通讯员 杜建龙 10月15日一大早，临泉县老集镇周庄户村村民李素勤和工人就在地里忙开了。起姜、剪枝、装袋……还没干完活，她就接到了订购2000斤生姜的电话。

“虽然今年夏季炎热，但生姜产量还不错，亩产基本上在1.2万斤-1.5万斤之间。”送走了货，李素勤和记者攀谈起来。

李素勤之前一直在外打工。为照顾孩子，2010年她回到了家乡。“考虑到我们这里一直有种植生姜的传统，我第一年就在自家几亩地里尝试种植了生姜。”李素勤告诉记者，因为没掌握种植技术，她经常向村里老人请教。

李素勤介绍说，从几亩地发展到现在的30多亩，她种的姜从来没生过姜瘟病，主要得益于严格按照老一辈传下来种植技巧，分时种植、土地深耕、适时施肥浇水，并严格把控姜生长期的卫生条件。

“如果姜苗长出来后发生了姜瘟，很可能是因为姜农没注意卫生。”李素勤告诉记者，对于流转来的土地，她都会采取深耕、杀菌等措施，从源头上控制姜瘟发生。此外，姜苗栽种时她给每位工人发一双新鞋子，这双鞋子只能下地穿，避免工人从外带来细菌。同时，当姜苗长出15公分后，其他人就不能随便进入地里了。

李素勤算了一笔账，按照亩产1.2万斤、每斤1.6元的价格算，扣除种苗、化肥、人工等费用，今年一亩生姜纯收益在6000元左右。

记者现场看到，旁边几亩长势较好的生姜还没收割，问起缘由，李素勤介绍说，两个月前，这几亩在地生姜就被村民刘刚以2.7万元/亩的价格预订了。今年43岁的刘刚为照顾父母，年后不再外出打工，今年午收时流转了十多亩地，为年后种植生姜做准备。他看到李素勤种植的几亩姜长势不错，便预订下来，准备来年做种姜。

“这样打包销售，比市场批发能多赚3000多元。”李素勤告诉记者，扣除下一年的留种，她今年保底能收入20万元。对于今年的收入，李素勤早已想好了用途：一部分用于扩大规模，一部分用于建设大棚。

“虽然大棚生姜产量不及露天生姜，但大棚生姜上市早、价格高；而且，把握时机，收获一季生姜后还能再种一茬萝卜，收入比露地种植生姜能多收1000多元。”李素勤说，除了自己种植生姜致富外，她还带动了10多个贫困户就业。

在基地干活的贫困户张其告诉记者，生姜种植用工量大，平时在地里干些浇水、施肥的轻活，一天能收入70元。

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