周末天气好，暖暖的15℃

天气晴好，易有霾扰

昨日，迎来了有雾的清晨，也迎来了暖和的午后。阜阳市各站最高气温都在11℃以上，最高临泉站12.1℃，阜阳站11.9℃。

在标签为寒冷的冬天里，能有这样的暖意，已经让我们知足了。但对于这样的升温幅度，依然不能让气温对自己满意。按照昨日16时市气象台预计，今起至周末，气温更加努力，最低气温升至-1℃，最高气温达到15℃。

这将是多么温暖的天气。元旦小长假期间未曾完全放松的朋友，周末可以再出去走走，如生态园、西湖、八里河等。

当然，也不排除被雾霾打扰的可能。

按照市气象台预计，周日前阜阳市无明显冷高压南下，地面风速偏小，不利于近地层污染物的扩散，易形成霾的天气。

如果遇到霾天，那就尽量减少外出。必须外出时，要戴上防霾口罩，回家后要及时洗脸、漱口，并清洁鼻腔。驾驶车辆出行时，要掌握一些基本的雾、霾驾车注意事项，霾天行车尽量不要开窗。

用鸡蛋可品尝空气的味道？

说到雾霾，你知道它是什么味道吗？据澎湃新闻报道，一个名为“基因美食中心”的国际组织发起了“雾霾品尝计划”，称其实在每个人的厨房里，都有能测空气质量的“设备”：鸡蛋。通过一系列操作，我们不仅能测空气质量，还能品尝空气的味道。

具体怎么做呢？据说，用鸡蛋测空气质量的步骤是，将蛋清充分搅拌，使空气进入蛋白，形成气泡丰富稳定结构（俗称打发蛋清）。而蛋清打发后有超过90%的成分是空气，这便起到了空气采集器的作用。然后，将其放入烤箱烤熟，便可以品尝采集地的空气了。

此外，比较在不同地区打发的蛋清，可以通过其颜色和味道的不同来进行简单的空气质量对比，或者可以进一步测试空气中的重金属等污染物。

天下之大，无奇不有。如果大家好奇的话，哪天空气质量不好时，可以用鸡蛋做个成品试试，但建议不要吃进肚子里。要知道，雾霾含有大量污染物，对身体百害而无一利。

市气象台今起三天具体预报为：1月9日，晴天到多云，偏南风转西风，风力2～3级，-1～14℃；1月10日，多云到晴天，-1～15℃；1月11日，晴天到多云，0～15℃。

颍州晚报记者徐晓静

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