临泉县马铃薯滞销警示——要调结构 先找销路

6月19日，临泉县张新镇马大村村民水杰、李燕等人带着他们的马铃薯来到了中航开乐公司。当天，中航开乐公司以每斤0．5元的价格一次性采购了马大村5万斤马铃薯，希望能帮助水杰、李燕等马铃薯种植大户摆脱滞销困境。

按照水杰、李燕的设想，6月上市的马铃薯最低也能以每斤1元的价格销售。然而，现实却非人所愿。马大村新鲜上市的马铃薯不仅没有卖上价，甚至连每斤0．5元的价格也鲜有人来收。而每斤0．5元的价格仅能支付人工开挖、转运马铃薯的费用。之所以把这些马铃薯起出来卖掉，对于水杰、李燕来说，只是不想让这一季的收获全部烂在地里。

2016年，兼具蔬菜和主食双重属性的马铃薯，与水稻、小麦、玉米一样被正式纳入四大主粮作物之列。利好政策之下，各地种粮大户纷纷种植马铃薯。

水杰也赶上了这波种植马铃薯的热潮。 2017年以前，他是张新镇有名的养殖大户，一共养了2万多只鸡，并由此积累了一定资金。今年2月，瞄准马铃薯主粮化可能带来的收益，水杰流转了60亩耕地，专门种植马铃薯。

“以前俺也没种过，今年是第一次种。 ”水杰说，他选择种植马铃薯，一是因为国家政策，二是觉得有利可图。 “2016年6月，经销商到田间地头采购，一斤马铃薯可以卖到1．3元，一亩地按照4000斤计算，就能有5200元的收入，成本不过2200元，一亩地可以净赚3000元。 ”然而，现实却打了水杰一记响亮的耳光。 “这段时间，马铃薯集中上市，一斤才卖0．3元，经销商都不愿意来收，只能眼睁睁看着马铃薯烂在地里。起都不想起，起出来也得花不少工钱。 ”

“前期我一共投入了20多万元。这一季子下来，亏了差不多10万元。 ”水杰告诉笔者，和他一样亏损的村民还有很多，马大村今年种马铃薯的农户都亏了。 “因为，俺村里人都没有找到合适的销售渠道，收购价普遍太低了。 ”

“亏了将近10万元。 ”李燕告诉笔者，她今年种了70亩地的马铃薯，也是第一年种植。 “俺当家的是搞装修的，一年能挣个十来万元，要不然这一季子亏恁多，真受不了。 ”

“今年，张新镇一共种了1000亩地马铃薯，主要集中在马大村。 ”张新镇副镇长葛玉树认为，今年马铃薯滞销的主要原因是农民盲目扩大种植面积，马铃薯集中上市，造成市场上产品供过于求，引起市场价格急剧下跌，导致产品滞销。

“上半年这一季，已经亏定了，只能筹备下一季生产了。 ”水杰说，吃一堑、长一智。 “上半年种植失败，主要原因是在没有找准市场销路的情况下盲目种植所致。 ”

为避免犯同样的错误，水杰等人找到了亳州市泽华国药有限公司，与这家中药材公司合作，由泽华国药提供中药种子、幼苗和种植技术，水杰等人负责生产。 “这样一来，我们应该不会亏本了。如果中药材的市场销售价格高，我们就和泽华国药利润分成；如果价格低，泽华国药给我们一个基本保护价。 ”水杰说，目前，他和其他几个种植户已经开始种植中药材了。

“种的既有板蓝根也有药菊，效益应该不错。 ”水杰告诉记者，这次他是在找准市场销路的情况下才改种中药材的，与市场对接后，他底气相对比较足。对于未来的收益，水杰充满了期待。

和水杰一样，李燕也调整了种植结构。不同的是，她的调整还先于水杰一步。李燕流转的土地里，上面种的是瓜蒌，底下种的才是土豆。 “一开始设想，一亩地瓜蒌能够产出2000多元，马铃薯产出1000多元，每亩地能收入近4000元；现在看来不行了，马铃薯拖了后腿。 ”李燕说。

“不过，瓜蒌的长势不错，近期就能上市，一亩瓜蒌可以产出200斤，目前的市场价最低也得15元一斤。 ”聊起长势喜人的瓜蒌，李燕露出了笑容。

“下一步，还是要先找好市场销路，才决定种啥不种啥。 ”水杰反思说，盲目生产，等来的只能是市场教训。 “现在，俺要在联系好销售渠道的情况下，努力种好板蓝根和药菊，争取能有个好收益。 ”

（任秉文王晓春）

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本报记者 杨燕 通讯员 李东星

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