种植人参果 效益怎么样

陈加峰和妻子在大棚里查看人参果长势。

俗话说，人过五十不学艺。可是，年半百的临泉县杨桥镇刘大村陈庄村农民陈加峰却放弃安逸的工作，回乡发展现代农业，引进种植人参果，取得较好的经济效益。

放弃高薪 回乡创业

   “原本，我在甘肃省惠思洁纸业有限公司任生产厂长和车间主任，工资待遇每月５０００元，因为多年来工作认真负责，公司领导都信任我。”陈加峰告诉笔者，“按说我这么大年纪了，有这样一份稳定的工作和收入，应该满足了。但我时常想，自己不可能在外干一辈子，总有回来的时候；再说，在外边干得再好，也是人家的事业。趁着年纪不算太大、身体好，手里有几个积蓄，很想回老家干一番自己的事业。”

在黑龙江职业技术学院读书的儿子陈笑天，非常支持父亲回乡创业的想法，爷俩借助互联平台多方查找、比较，最终选择种植人参果这个风险较小、在老家临泉又相对稀有的项目。

项目选准后，陈加峰利用工作间隙，到甘肃当地人参果种植基地学习，全面掌握人参果栽培技术后，陈加峰辞掉了工作。

回到家乡后，陈加峰并没有着急种植。他先是到涡阳，找到被誉为安徽人参果种植之父的程魁学习；又前往云南石林，到拥有几千亩人参果基地的周和平那里取经。

“凡事不能贸然行事，更不能打无准备之仗，既然想做这件事，就要想方设法一次干成功。”陈加峰告诉笔者，“我在甘肃、涡阳、石林不仅是为了学技术，更重要的是看看南北两地，到底哪里的人参果品种更适合我们这里栽植，品质口感更好些。”

选育品种 遴选试种

为选育适合临泉种植的人参果品种，去年陈加峰在自家门前建了一个面积１００多平方米的温暖式塑料大棚，引进南北两地的人参果同时试种。结果发现，北方的人参果无论是茎干成长、还是挂果数量、口感、品质，都远好于南方品种。

“南方人参果不适合我们这里种植主要是气候因素，因为南方无霜期长，适宜露天种植；北方培育的人参果更适合温室大棚栽植，北方虽然也能露天栽植，但因生长周期太短，一般经济效益不好。”

据了解，人参果属多年生半木质草本植物，适宜生长的温度１０到３０℃之间，像西红柿一样，一般每隔三片叶结果一提，生长一段时间后，人工把长高的茎干收起后，盘压在下面的土里，最下层茎干自然腐烂，埋压在地表的茎干就会自然生根，为上面的果实提供养分，如此反复循环，一次栽植可连续生长６到７年。

人参果因含有维生素及镁、锌、钾、钙元素和大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，具有较高的医疗和营养价值，长期食用有延年益寿功效，因此被誉为人参果。

巧借外力 降低成本

“栽植人参果必须建冬暖式塑料大棚。眼下，建一个占地３亩的棚大约要投入１０万元，加上购买人参果苗木、灌溉等设备，总投入没有十三四万元不行。”陈加峰扳着手指算账说，“为了节约成本，２０１５年１０月，通过洽谈协商，我以每年５０００元的价格，租赁了相邻七里村一个３．３亩的冬暖式塑料大棚一个。”

据了解，七里村是杨桥镇最先从山东寿光引进黄瓜、苦瓜等冬暖式塑料大棚的村。这个村一次性投入３００万元，建了３２个冬暖式塑料大棚，几年来经济效益非常可观。为支持陈加峰种植人参果，七里村的干部多次协调，帮助陈加峰入驻了七里村蔬菜种植基地。这样一来，陈加峰仅投入３万多元，就实现了自己发展现代农业的梦想。

培育精品 增加收入

在外闯荡多年的陈加峰知道，发展现代农业，要想获得较高的经济收入，不仅要做到人无我有，而且要在培育精品上下工夫。为实现这一目标，他不断尝试把已挂果的人参果移栽到盆里，培育供家居观赏的盆景。为确保实验成功，他重点在培育矮杆人参果上做文章，通过反复试种，目前盆栽人参果已取得成功，不久即可投放市场。同时，他利用人们喜爱的人参果娃娃头像模具，开发培育了形态可爱、具有观赏和艺术价值的人参果特色品种，以满足不同消费群体的需求。此外，他还培育人参果苗木，对外出售。

“一盆挂果的人参果盆景，可以卖到６０到１００元；而一个人参果娃娃头像市场价是２０到３０元之间；一颗人参果苗木零售价是３元，量大的批发１元一棵。”陈加峰告诉笔者，“眼下，县城各大超市人参果零售价一般是每市斤２０元以上，一个人参果娃娃头像单果卖的价格能抵上一斤的价格，而且供不应求。我相信，人参果苗木的市场需求会随着种植面积不断加大而逐年增加。”

据陈加峰介绍，一个培育完好的人参果娃娃头像，七成熟时采摘，客户放在家里可以观赏、把玩一个月左右。

“你瞧，目前我棚里的人参果已全面挂果，预计２０天后就能陆续上市销售。”置身挂满枝头的人参果大棚，陈加峰指着长势喜人的人生果说，“栽植人参果，每亩地理论产量可达８０００斤以上。因为咱是第一年大面积栽植，就按亩产４０００斤的保守产量计算，每斤售价１０元，仅销售人参果一项每亩也能收入４万元，加上盆景、观赏果，去掉成本，我这个占地３亩多的大棚，一年收入１０万元应该不成问题，比外出打工收入强得多。”

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本报记者 郭晓林

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