李如良：养野猪走上致富路

临泉县是全国养猪调出大县，在今年养猪效益不乐观的情况下，该县姜寨镇养殖大户李如良却独辟蹊径，搞野猪养殖，取得了不菲的成绩。

1989年，高中毕业的李如良先后到浙江、广东等地打工，后来做起了防水工程生意，虽说辛苦，但也攒下了一些资金。随着年龄的增长，李如良越来越不想在外地奔波了。他告诉记者，2007年，一个偶然的机会，李如良在黑龙江接触到特种野猪养殖，他认为这是一个不错的项目。“因为当时搞养殖的很多，但是搞野猪养殖的很少，在阜阳市可以说我是第一个吃螃蟹的人，我投资的想法就是‘人无我有，人有我新\’，所以就横下一条心，搞了野猪养殖。 ”

2007年11月，李如良投资50多万元搞起了野猪养殖。他说，当时一头母猪的价格是9000多元，一头公猪的价格是10000多元。共引进了30多头野猪，花去30多万元。

李如良告诉记者，他饲养的野猪既不同于家猪，也不同于野生的野猪，它虽形似野猪，但却是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，公母猪长期做种繁殖而基因也会保持不变，故取名为特种野猪。特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强等优点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活以及难以发展等缺点，使之能正常饲养繁殖。

那么，野猪养殖和家猪养殖相比，成本高不高呢？李如良说，野猪除了引种价格高以外，其它的养殖成本比家猪都低。首先是野猪抗病能力强，在这三年里，李如良养的野猪基本没有出现发病的现象，很少用药，只要保持圈舍的清洁即可，因此这样的猪肉绝对是绿色食品。其次是野猪不需要喂饲料，玉米、红薯、青草、树叶、秸秆等都是喂养野猪的绝佳原料，养殖野猪可以解决秸秆的出路问题，而且喂食量仅为家猪的三分之一，节约了饲料的成本。第三是野猪的猪肉价格高。野猪一般十个月就可以出栏，出栏时的重量估计在200斤左右，按照目前的价格是每斤50多元，一头野猪除去成本，利润在3000多元。比饲养家猪效益要强上2-3倍。

两年多来，李如良的特种野猪养殖规模不断扩大，数量也由几十头发展到现在的大大小小1500多头，其中存栏野母猪达到了100多头。养殖场现在占地13余亩，建筑面积9000平方米，猪舍18间，总投资达到了130多万元。

谈到野猪肉的销售渠道，李如良说：“目前全国各地很多地方的宾馆都和我们签订了常年供货协议，有时候还供不应求呢。 ”就在记者采访的时候，李如良又接到了上海某宾馆的订单。 “我最近又新扩建了几百间猪舍，准备大干一场，现在我已经成立了野猪养殖有限公司！ ”李如良信心满怀地表示。 （本报记者 刘刚）

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