邴集乡千亩良田种牡丹

“哎，老张！你注意开播种机时尽量走匀速笔直些，这牡丹种子可贵着呢？”近日，笔者走进界首市邴集乡西张自然村田头，只见开阔的田野里旋耕机、播种机在不停地来回驰骋，而在不远处的田地里，几台地膜覆盖机也在身后铺出一片白色的“海洋”。

邴集乡西张村党总支书记张文芝在地头一边指挥着播种，一边高兴地给笔者介绍说，近年来，种植结构调整已经成为当地群众增收致富的重要抓手，为了进一步拓展农业发展、农民增收渠道，今年，他们通过招商引资，采取与外地客商合资的形式投资1000多万元种植了1200亩油用牡丹。

“如此大体量的投资项目，不仅能给我们投资方带来效益，也肯定会让当地群众尝到发展特色农业的甜头。”发展牡丹规模种植的好前景，也吸引了外来投资商张建的到来。

作为有着20多年农业种植经验的中国牡丹协会技术总监，张建介绍，牡丹花籽儿可以榨油，花蕊可以做茶，花瓣可以提取精油，籽饼可以提取蛋白粉，还可以食用和药用。一粒粒堪比“金豆子”的牡丹籽儿，经过处理后，就能变成昂贵的牡丹油。该种油不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中亚麻酸含量是橄榄油的140倍。因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被不少专家称为“世界上最好的油”，是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

“我们采取的是周期短、见效快的牡丹育苗种植模式。”张建说，目前，全国对牡丹苗的需求量很大，而且牡丹现在种，明年就可移栽出售，每亩地可产苗30万株，按照当前的行情计算，每亩牡丹可实现30000元左右的产值。“因此，我们对这片千亩牡丹园的效益十分看好。”

对此，张文芝也非常认同。他介绍，尽管牡丹种植投入较大——每亩仅种子投入就要8000多元，再加上农药化肥等费用，每亩牡丹的成本大概在10000元左右，但投入大收益也高，经过初步估算，每亩牡丹每年可实现收益近2万元。

“更重要的是，我们只负责种植，技术指导和销售这些事，都由投资方的专业人员来负责。”张文芝说，他们已和投资方达成合作分工意向：技术指导、种子提供、产品销售均由张建联系中国牡丹协会、上海光明集团等完成，农户们只负责提供劳动力、机械、土地及农田设施等。

“现在我们还计划围绕牡丹打造我们当地的特色产业。”张文芝说，下一步，他们准备引导更多村民，把邴集中心村的土地包括周边的行政村都流转过来，打造一条集观光旅游为一体的牡丹种植产业链，带动群众共同致富。

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