“女士,你们八个人进餐,四荤四素正好。如果真不够,再加菜,好不好?”10月28日晚,界首市民王影和几位朋友在该市东升路某餐馆聚餐,点菜时服务员的温情提示让她十分舒心,“以前饭店都是鼓励顾客点餐,哪管浪不浪费,现在主动提醒我们适量点餐,变化太大了。”
用餐结束时,服务员还主动拿来打包袋,建议他们将剩下的饭菜打包带走,并提醒饮酒的顾客不要开车。“这样的服务还真贴心,既让我们避免浪费,又提醒大家注意安全,我们都很满意。”王影说。
王影用餐过程中感受到的变化,得益于全市正在开展的文明餐桌创建活动。界首在这项活动中,着力将东升路打造成“文明餐桌一条街”,引导沿街餐饮企业对顾客作出五项承诺:即不提供低劣变质食品、不误导消费者超量点餐、主动提醒消费者吃多少点多少并免费提供打包餐盒、主动提供存酒服务、主动提醒消费者不要酒后驾车,以实际行动践行用餐文明。
记者在东升路采访时留意到,“文明餐桌,从我做起”、“粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏”等宣传广告随处可见。随意走进一家文明餐桌示范店,大厅、包间墙壁和桌面上都有“文明用餐、节俭惜福”等提示语,处处彰显勤俭节约的文明理念。
“开展文明餐桌活动,意在提醒顾客理性消费,在全社会形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。我们将继续加大这项工作的力度,让更多的餐饮企业参与进来,共同打造文明的就餐环境。”界首市文明办有关负责人说。
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本报通讯员 陈慧纷
界首新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离界首市再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。