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向规模高效农业迈进

来源:阜阳日报 2013-07-03 21:21   https://www.yybnet.net/
[摘要]关注我市现代农业发展系列报道之规模篇

   阜南县会龙镇蔬菜大棚连成一片(资料图)。

本报记者 张洪 摄

本报记者 冯启俊 邓翔

   编者按 党的十八大提出要促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展。阜阳市是传统的农业大市,在发展现代农业方面有着得天独厚的优势。近年来,在市委市政府的大力推动下,全市农业现代化建设迈出了坚实步伐。特别是近两年,在发展阜阳现代农业的“规模、结构、转化、合作”八字方针指导下,土地流转大步推进,经营主体蓬勃发展,产业体系初步形成。自今日起,本报特推出关注阜阳市现代农业发展系列报道,展示全市现代农业发展的成就,分析发展中遇到的困难和问题,以期为各地按照八字方针大力发展现代农业提供借鉴和思考。

农民开发具有自主知识产权的新品种,在千亩连片的农田内实行全机械化作业,种地一年能挣个百八十万……在很多人看来,这样的情景似乎只出现在发达国家的大型农场中。事实上,今天,这已是阜阳很多种植大户的真实写照。

近年来,在土地流转的基础上,阜阳农业的规模化、现代化趋势日益明显。从在一亩三分地上求温饱,到在大农场上发展高效农业,阜阳农业正迎来新一轮“飞跃”。

靠一亩三分地吃饭没问题,但要富起来,却是不可能的

在颍泉区宁老庄镇曹寨村,有一片600多亩的梨园。梨园内,近一人高的苗木成排站立,枝桠上扎满了牛皮纸袋,里边是一个个乒乓球大小的梨子。

“这是我们从山东引进的上品包金梨树,可金贵着呢,当时随同梨树过来的还有6名果树专家,专门做技术指导。”梨园经营者、涌泉种植专业合作社负责人王勇一边揭开纸袋,一边介绍,“这种梨成熟后平均单果重近两斤,且皮薄、肉厚、汁多,香甜味美,价格可观,供不应求。”

自2010年开始,在王勇的带领下,涌泉种植专业合作社先后投入600万元,分两次在曹寨村流转600亩土地,从事高收益的上品包金梨种植。“虽说前期投资较大,但后期收益相当可观。”王勇指着一棵棵梨树告诉记者,今年开始挂果,明年达到丰产期,届时每亩每季收益可达3万元左右,大约是传统一麦一豆种植模式的20倍。仅此一项每年可为合作社带来1800万元的收入。

“搞经果林种植就是好,我们农户也跟着受益。”在梨园内忙活的合作社社员张其峰说,他家的7亩地流转给了合作社,每年不仅有7000元的土地租金,而且他被合作社返聘为梨园园丁,每月还有2000多元的固定收入,“比自己种强多啦!”

走马颍淮大地,像这样的种植、养殖大户正如雨后春笋般在全市各地涌现,农村土地正往专业大户、家庭农场、农业产业化龙头企业集中,农业生产格局正在发生新一轮巨变。

“在阜阳市,农民人均耕地一亩左右,靠种地吃饱饭没问题,但要发家致富却是不可能的。”市农委专家分析说,上世纪七八十年代,为解决温饱问题,由统到分的“大包干”在全国迅速铺开。如今,在新形势下,农业面临的问题已由解决温饱转向提高农业经营效益。为此,就要通过土地流转,集中分散的土地,向规模经营要效益。

“为什么美国农民很少,农业却很发达,就是靠规模经营。”市农委总农艺师杨庆芳分析说,在土地流转基础上的规模经营整合了土地、资金、科技等各种要素,不仅有利于进一步加大科技和资金投入,还能有效降低单位面积的农业生产投入,必将大大提升农业生产水平和经济效益。

市农经站站长高玉臻告诉记者,近年来,全市土地流转呈现健康快速发展的态势,流转经营主体逐渐多元化,返乡创业、职业农民、工商企业流转土地发展现代农业的比比皆是。截至5月底,全市累计流转土地面积276.1万亩,占耕地总面积的32.8%。

规模经营解决了一家一户生产带来的农民兼业化、农业生产技术水平和生产率难以提高等问题,成效是多方面的

6月24日下午,太和县旧县镇恒进农业科技示范园内机器轰鸣、人声鼎沸。随着一台台机械犁开田地,一个个表皮光滑、个大饱满的土豆被翻了出来,几十名农民在后面忙着捡拾、装运。不远处的地头上,收获的土豆已堆成了小山。

“趁着天气晴好,这两天把600多亩土豆收完,紧接着又要收薄荷了。”满头大汗的范恒进站在土豆地里,指着远处绿油油的薄荷,高兴地告诉记者,“土豆亩产可达3000斤以上,今年价格高,估计批发价可达0.7元每斤。”

接连到来的丰收,让这位挂着安徽恒进农业发展公司董事长兼总经理头衔的“现代农民”忙得不亦乐乎。近年来,范恒进在太和县旧县镇不断扩大土地流转规模,一个经营面积达4700亩的现代农场悄然诞生,彻底改变了当地散户种植收益小及施肥、用药等“绿色标准”难统一的局面。

忙里偷闲,范恒进算了几笔账,发现薄荷等几种作物丰产又丰收。“每亩薄荷可产油30斤左右,按每斤100元卖给贝克药业,可收入3000元。大规模种植的情况下,收入更加可观。”范恒进告诉记者,太和县曾是全国最大的薄荷种植区,但近年来种植面积却逐渐萎缩,至今仅有约1万亩。而县里的贝克药业、一帆香料等企业每年就需要20万亩的薄荷原料。

“农民不愿种薄荷,并不是效益不好,也不是不会种,而是劳动强度大、比较收益低。一家一户种两三亩,还不如外出打工。”范恒进分析说,解决这个问题的根本出路在于“规模”,也只有依靠土地流转进行大规模种植,才有农业的高效益。

走进恒进农业科技示范园,让记者感受到了现代农业的“大不一样”:足有一层楼高的大型中心支轴式喷灌机伸开300米的长臂,一次便可灌溉300亩土地;园区内还建成了连栋温室、玻璃温室、组培中心、农业物联网等。“仅农业机械,我们就购置了800多万元的,可实现从播种到收获全程机械化。但在一家一户种植的情况下,这样的投入根本不可能。”

不仅是机械化,规模经营更带来了农业生产水平、竞争力的提升。“一家一户经营,农民不可能进行专业化的技术研究。”范恒进说,目前,恒进农业有大学本科毕业生17人、硕士研究生2人,马铃薯、红薯、薄荷种苗的培育技术全国领先,且拥有4个具有自主知识产权的品种,红薯和薄荷种植专用机械的改造获得13项国家专利。

“规模经营解决了一家一户生产带来的农民兼业化、经营粗放化,以及农业生产技术水平、劳动生产率、土地生产率难以提高的问题,成效是多方面的。”市农经站站长高玉臻分析说。

据有关部门测算,实行土地流转规模经营的亩均收益比分散种植提高约一倍以上。从比较效益来看,种植花卉等经营作物比种植瓜果蔬菜的效益高,种植瓜果蔬菜比种植粮食作物的效益高。因此,近两年全市新增的流转土地,高效经济作物种植占相当比例。即便是葛浩新这样以种植粮食为主的大户,也多以种子粮、优质粮和专用粮种植为主,并逐步向种植高效经济作物、发展多种经营方向转变。

对于农民来说,土地租出去后,“收成”也十分可观。“近两年,土地流转的价格由前几年的每亩不到600元增长到 800-1200元。流转期限内,农民除了获得相对稳定的租金收益,还可以通过在规模经营大户、合作社打工,取得务工收入。”高玉臻分析说,此外,农民脱离了土地的束缚,也促进了农村富余劳动力向高效益行业合理流动,使大量有一技之长、有经营头脑、文化程度较高的农村劳动力转向二三产业,促进了农民增收的多元化。

趋势是土地往大户集中,但仍有一些困难限制了土地流转和规模经营

从北京师范大学的高材生,到一名地地道道的农民,界首市光武镇刘桥村居民刘大卫的这种身份转变,一度成为当地的热门话题。

2004年,刘大卫考入北京师范大学就读心理学专业,毕业后进入北京史坦纳生物动力农业有限责任公司,在公司的一个种植基地从事有机桃项目的开发和技术推广。虽然工资不菲,但刘大卫返乡提升家乡土地效益的念头始终未灭。

干了一段时间,刘大卫毅然辞掉工作回到家乡,并流转了2000亩土地。今年4月,刘大卫创办的“界首聚丰农场”拿到了工商部门颁发的个体独资工商户营业执照,他也随之成为阜阳首位“农场主”。

时至今日,刘大卫的创业路并非一帆风顺。“流转2000亩地,每亩800元的租金必须先付清,这一下就要投入一两百万。”刘大卫说,自己的积蓄不多,全靠父母支持。可一开始老父亲说啥也不愿让他回来种地,他就带着父亲到原先工作的公司参观,晓之以情、动之以理,终于说服了父亲。

可接下来的问题又来了:资金全部作为租金付给了农民,后期投入就捉襟见肘了,打井、整修道路、购买机械……想办但无力去办的事一桩接一桩。刘大卫说,农田基础设施建设是目前必须得抓紧开展的一项工作,2000亩地中间的道路、水渠等设施建设也是一笔不小的开支;农业机械补贴方面对家庭农场的倾斜还尚未落实……

“我们在调研期间,经营大户普遍反映的缺资金、贷款难是制约土地流转规模经营的最大问题。”高玉臻说,银行贷款难的主要原因是缺少有效的抵押物。按照现行的金融政策,农村的房屋、土地承包经营权、地上设施及附着物不能作为贷款抵押物,这就造成了大户流转土地后无力进行后续投入。

“趋势是土地要往大户集中,但目前仍有一些困难限制了土地流转和规模经营。”界首市邴集乡乡长吕之峰告诉记者,目前,邴集乡3.2万亩耕地已流转1.3万亩,但农业投资回报周期长,受自然和市场影响较大、保险赔偿过低,因此,经营大户在集中土地的同时也面临着集中风险的问题。

高玉臻表示,通过调研,农业部门还了解到,实现规模经营还面临着水利、用电、设施农用地等基础设施薄弱,连片流转土地较难等问题。下一步,我们还要创新金融机制,开展土地承包经营权抵押贷款;创新风险防范机制,针对大户开发农业保险新险种,降低生产经营风险;创新基础设施配套机制,实施基础设施配套推进工程等,以此促进土地流转更加健康快速地推进,为现代农业发展奠定良好基础。

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