界首清理致癌塑料“馍垫”

本报讯 为了使蒸出来的馒头好看，界首市一些馒头店竟然用塑料编织袋做垫布上笼蒸馍。近日，该市食品安全委员会办公室组织工商局、质监局等，对全市多家馒头店进行蒸馍用垫布的专项检查，收缴塑料垫布60余条。

馒头是界首市居民餐桌上重要的食品之一。部分馍店经营主为使用方便、卖相好看，使用塑料编织袋作为蒸馍垫布。界首市卫生局在阜阳市卫生局的协助下，请示省相关专家，确认了用塑料垫布蒸馍的食品安全风险及对食用者身体的危害。据专家介绍，普通编织袋的制作原料是聚苯乙烯，它是一种致癌物质，当温度超过65℃时，就会产生二恶英等有毒物质。如果长时间食用用塑料薄膜或塑料编织袋蒸的馒头，会对人的肝脏、肾脏、生殖系统等造成损害。

界首市执法人员在各馍店了解了蒸馍用垫布的基本情况，对一些存在侥幸心理、持观望态度的经营户进行了批评教育，收缴了部分馍店正在使用的蒸馍塑料编织袋垫布。在检查中，执法人员还向周围群众进行了宣传，号召大家共同监督蒸馍垫布的使用情况。（冯立中 唐露露）

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