沼肥养出95斤重“淮山王”

近日，家住防城港市上思县思阳镇广元村六埋屯的欧嘉齐老人，在自己家门口的地里挖出了一支重达95斤的“淮山王”。

3月19日，笔者和其他技术人员闻讯赶到现场一看究竟。只见现场大坑里立着一支超级大的淮山，尺量足有80厘米长。因为怕自己一个人搬不动，弄坏了整支形状，欧嘉齐老人一直未敢将其移出坑外。后来，众人费了九牛二虎之力才把这支“淮山王”搬了出来，摆在地秤上，整个秤板都被占得满满的。现场观察，这支淮山叉开成7至8个大大小小的块茎，须根茂密，头部长满小疙瘩，底部似脚掌，呈“母抱子”状。过秤后发现，这支淮山足足有95斤重。

据欧嘉齐老人讲述，这株淮山单传至今已经是第八代了，他每年都取其薯仔作种，慢慢繁育下来，去年种出的块茎有43斤重，今年突然个头翻了一番多。产出了这支“超级淮山”，与土壤环境和施肥有很大的关系。欧嘉齐老人说，他种的淮山从不施化肥，只施一些沼气肥，收获的块茎或小炒或煲汤来吃，味道特别鲜美，拿到市场去卖，更是十分畅销。

欧嘉齐老人当过县农村能源站站长，退休后一直积极帮助乡亲们搞“养—沼—种”生态模式建设。他说，六埋屯有22户人家，每户都建有沼气池，沼肥充足，只要合理利用，各种农作物都可以你追我赶“称王称霸”。

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