晨报记者梁文辉实习记者庞凯茗
8日下午,刚从合浦回到钦州的罗先生打开汽车后备厢,把叠放整齐的蔬菜一包一包往下搬,每次他从合浦老家回钦州,蔬菜都会把他汽车的后备厢占据一大部分的位置。不只是他,他的很多朋友都是如此,“合浦的蔬菜比钦州的便宜很多,所以每次从老家回来,后备厢装的都是蔬菜。”
记者调查发现,全市有1万多亩土地全年种植蔬菜,但这也只能在春、秋、冬这三季满足7成的需求,还有3成靠“进口”,特别是夏季这个缺口更大,而且本地产蔬菜在经过几次转手后,菜价更是翻了几番,这也造成了防城港市蔬菜价格贵的局面。
感觉菜价有点贵
“能不能便宜一点,”在鸿发市场,吴奶奶正在与摊主讨价还价。她说,青菜是餐桌上必不可少的菜式,一个月下来买青菜的钱都占据了总花费的很大一部分。
豆苗两块、芹菜两块……昨日下午,鸿发市场市民们正在挑选合适自己的菜,或是与摊主讨价还价,或是直接挑选。记者观察发现,大部分的青菜都在1斤两块钱左右,最贵的是葱,3块钱一斤,最便宜的是红萝卜,一块钱一斤。
记者了解到,本地种植的蔬菜都是批发,在经过菜贩子几次转手后,才能到零售点,最后到市民的手中,价格可能会翻上几番。而外地进入的菜,再加上运输费用后,价格更贵。特别是夏季的时候,由于钦州的天气炎热,且暴雨多,叶菜很难种植。就算种植,也由于蔬菜病虫害严重、蔬菜所需肥料多等原因,使得各种菜成本大大增加,最终的售价也会更高。
市民买的菜从哪来?
全市全年种植蔬菜的土地有1万多亩,各种的蔬菜有将近98万亩,这是记者从市农业局了解到的数字。
据悉,全年种植蔬菜的土地主要集中在郊区,大多种植叶菜,主要为城市服务,而冬种的土地主要种植马铃薯、番茄、包心菜等,主要是销往北方。“本地菜的供应只能在春、秋、冬这三个季节满足7成的需求。”政协委员、市农业局总农艺师石崇华说,虽然有1万多亩蔬菜基地供应市区市场,但还无法全部供应本地菜,还需要从外地进菜。“根据市场需求,什么都种。”2013年7月,吴永富在钦北区小董镇那学村租了近60亩土地来种植蔬菜,而他也正是看准了钦州蔬菜市场的前景。不只是他,目前在钦州市发展100亩以上冬种蔬菜的外地投资商就有15人,种植面积6500多亩,人均430多亩。
怎样让菜价降下来?
小小菜篮子,一头连着农民的钱袋子,一头连着城镇居民的餐桌子。如何让农民钱袋子鼓起来,让居民的菜篮子更丰富些。
石崇华表示,可以通过土地流转的方法,发展规模化经营。这样的话,有实力的企业或是个人,就可以通过租用成片的土地,投入更多的资金购买先进设备,也会带来先进的种植技术和种植理念。如果农民不愿意流转土地,也可以建立合作社,由合作社提供物资、种子、收购等一条龙服务,这样既解决了农民种植的技术问题,也解决了农民的销售问题,让农民专心种植,而不再担心其他的问题。
记者还了解到,全市实施“菜篮子”工程以来,防城港市的蔬菜供应得到了很大的提升,今年防城港市还将实施菜篮子升级工程,推广应用先进生产技术,力争蔬菜技术辐射区域亩产增加1000斤以上,带动实现蔬菜产量和效益“双增”。
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