港口区首次引进的黑玉米试种成功,喜获收获。6月10日,在港口区光坡镇中间坪村小八黑生态农业基地,管理人员正忙着采摘黑玉米。
小八黑生态农业基地负责人梁熙向大家展示刚刚收获的黑玉米。黑玉米个儿大,外形乌黑发亮,饱满的籽粒犹如一颗颗闪亮的黑珍珠。据了解,黑玉米是玉米中的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。黑玉米营养丰富,富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。梁熙说:“这批黑玉米是小八黑生态农业基地今年3月新引进试种,种植面积将近10亩,预计亩产为500公斤。”
目前,黑玉米市场价格每公斤达20元,主要销往本市餐馆,经济效益可观。(中新网)
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