东营经济技术开发区市场监管局 推进食品“三小”备案登记

本报讯 近日，东营经济技术开发区市场监管局东城街道派出机构联合东营经济技术开发区市场监管局食品管理科对首届黄河口（东营）国际啤酒美食节进驻会场的经营业户进行备案登记，同时加强对会场周边市场经营秩序的监管力度，做好食品安全保障工作，共办理食品“三小”备案30家。

为推动辖区食品小作坊、小餐饮店和小摊点管理工作有序开展，东营经济技术开发区市场监管局东城街道派出机构采取开展日常监管工作与食品“三小”摸底相结合的方式，对辖区食品“三小”行业进行拉网式排查，真正做到监管区域零死角，全覆盖，确保排查工作做到底数清、责任清、台账清、任务清。

组织工作人员对食品“三小”备案登记程序、申报材料审核、照片材料上传及日常监管等进行专题培训。同时，结合专项整治工作，深入辖区向经营户面对面宣传，详细讲解《“三小”条例》，切实增强了食品“三小”从业人员的守法意识和食品安全主体责任意识，针对经营行为中索证索票不齐全等薄弱环节进行详细分析和指导。自6月份以来，东城街道派出机构累计办理食品“三小”备案113家。

（谢金国 王荣翠）

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