食用掉色橙子对人体无害

本报讯 1月18日，东营工商分局西四路工商所接到家住物华园小区刘女士的举报电话，称在某市场上购买的橙子竟然掉颜色，商贩的回答是“进口的，国产的不掉色”，真是这样吗？执法人员根据刘女士提供的情况，到水果批发市场的经营商和相关部门进行调查咨询。

据水果经营专业人员介绍，现在市场上批发的橙子多部分是国产的，少部分进口橙子和台湾地区产的橙子由于价格偏高，基本都在超市销售。关于橙子掉色的问题，执法人员专门做了详细调查，现在市场上少量上色的橙子，是橙子商在收购的过程中，为了食品保鲜使用了食品添加色素和石蜡，在橙子收购期间，在橙子上喷洒了事先调剂好的液体石蜡，这样既能保鲜，也会使橙子颜色鲜艳光泽亮丽。专业人士介绍，这样着色的橙子，使用的是国家规定的食品添加剂，对人体是不会有害的。消费者可以放心食用。 (李波 孙淑香 王秀霞) 

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