日前,记者从利津县枣园集贸市场了解到,利津县生猪蹄价格为32元/公斤,同比上涨23%。随后,记者走访东城金水、辽河、海河、明月等农贸市场得知,生猪蹄价格均呈现上涨情况。据业内人士介绍,近两个月以来,猪肉价格保持高位运行,五花肉持续在32—34元/千克左右,一千克精肉售价34—36元,生猪蹄价格随之水涨船高。
有专家分析显示,母猪从育肥到生仔出栏,大概20个月的时间,现在正处于周期的一半,预计10个月后,猪肉价格会出现下降,生猪蹄,猪排骨价格也会下降。 (记者 张小杰)
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