黄河口一带古代盐业发达,人们把以熬盐为生计的人家称之为灶户。《管子·地数》篇记载,“齐有渠展之盐”。渠展,在近代黄河三角洲起点的宁海一带。当年齐桓公称霸诸侯时的主要经济基础——— 渠展之盐就是来自这一区域。明代以后,制盐技术由煮盐为晒盐,盐业生产迅速发展。至康熙十六年(1677年),这一区域的三处盐场并为永阜盐场,场区东西宽达130华里,南北长120华里,446副盐池星罗棋布,5处盐坨分列大清河两岸。其盐产量位列山东八大盐场之冠。清咸丰四年(1854年),一次特大海潮把大部盐池冲毁,次年,黄河在河南铜瓦厢兰阳三堡决口,夺大清河自利津入海。在此后的几十年里,黄河东决西溃,两岸盐池淤没无存,漫漫黄沙掩埋了昔日的繁华。但因立灶煮盐(一说熬盐)、平滩晒盐而建立的村落以及它的名称,依然在传递着先人们的脉息。
带“滩”字的村多与盐滩有关。位于三角洲中部的双滩村,清咸丰十年,灶户徐天泉在此开发出了两处盐滩,得名双滩,又称鸳鸯滩。后被黄河淤为壤地,寿光县(东营市南)移民迁来此地建村,便以双滩为村名。虎滩嘴,原为一处大盐滩,因状似虎嘴,建村时取名虎滩嘴。
带“盐”、“坨”字的村庄,则是盐池较为集中的地方或存放点。随着历史的变迁,有些过去带灶、盐、滩、坨的村庄也有改作他名的。这些村庄星星点点散落在近代黄河三角洲上,倘若在地图上用线连起来,竟也与古海岸线相差无几。沧海桑田,几百年过去了,小村依在,但大海却退去了几百里。 (记者 李长莲)
(材料参考自《黄河口史话》)
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