严打食品犯罪端掉黑窝12个！立案161起，罚没款24万

从2013年12月30日起，“保春节期间餐桌安全”专项整治行动罚没款24万多；两起典型无证经营的食品安全案件被查处并曝光；“3.15”和世园会期间将重点整治好集体性食物中毒等两大类突出问题……1月27日上午，市政府新闻办组织召开关于春节食品安全整治情况及2014年监管工作思路的新闻发布会，市食药监局副局长、市食安办副主任白友喜对相关工作做了说明。

白友喜说，自2013年12月30日起，市食药监局组织开展了为期60天的“打击食品违法犯罪确保春节期间餐桌安全”专项整治行动。行动以来，各区市已累计组织联合执法检查759次，检查重点区域9989个，受理群众举报287件，抽检食品1836批次(完成率达到91.8%)，打掉“四黑”窝点12个，立案161起，罚没款24.1185万元，专项整治行动取得阶段性成果。从整治情况看，全市食品市场总体形势稳中向好，未发现重大违法违规问题，市民节日饮食安全有保障。下一步，市食药监局将深入推进专项整治工作。

白友喜说，整治期间，查处了两起典型案件。一起是某公司涉嫌未取得食品生产许可证生产肉制品案。2014年1月10日，市食药监局根据《城市信报》曝光线索，现场检查发现该公司未取得食品生产许可证，车间地面多处有污水，成品箱直接落地存放，职工工作服不洁，车间入口处洗手设施无水。据调查，该公司自2013年12月开始生产酱卤肉和烤肠，共生产酱卤肉54KG，产品散装销售至城阳批发市场。共生产烤肠302KG，其中102KG已由职工消费，200KG等待销售。执法人员依法查封了该公司尚未销售的产品。目前，该案已调查终结，准备按程序进行行政处罚。

另外一起是某公司涉嫌无证生产经营含乳饮料案，“1月15日，经查，该公司涉嫌无证生产经营含乳饮料，且规模较大。现场共有饮料生产灌装设备一套，并发现有食品添加剂、香精等原料以及成品乳味饮料共11万余盒，执法人员当场对涉案物品依法予以登记保存，并抽取了检验样品”，白友喜说，经查，该公司委托利津县云山纯净水有限公司和临沂怡贝尔食品有限公司生产加工饮料，未按规定到所在地市质监部门备案。鉴于该案比较复杂，目前已成立了专案组，继续做好案件调查相关工作。

除了春节期间的食品安全专项整治工作之外，白友喜还通报了2014年市食药监局要做的工作，“市食安办、质监局、工商局、食品药品监管局的食品安全监管职能重新整合，组建了新的市食药局，加挂市食安委办公室牌子，承担从工厂加工、市场流通到餐饮消费全过程的食品安全监管职能”，白友喜说，市食药监局把2014年确定为“专项整治年”，多种举措确保人民群众“舌尖上的安全”。

白友喜说，除了目前正在开展的“打击食品违法犯罪保卫春节餐桌安全专项整治行动”之外，第二季度将开展“打击食品药品假冒伪劣违禁超限专项整治行动”，围绕“3·15”和世园会保障工作，重点整治好两大类突出问题：第一类是，对易发生集体性食物中毒事故的集体用餐单位严防死守，确保中外游客和广大百姓饮食用药安全；第二类是，对日常生活中群众反映比较强烈、投诉举报比较集中的问题进行系统梳理整治。

而第三季度针对旅游旺季游客多、温湿度高、易发生食品药品安全事故的特点，市市药监局将开展“高风险食品药品专项整治行动”，重点整治以下高风险品种：一是易滋生食品致病菌的食品，如生鲜肉、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、餐饮自制半成品、凉菜等；二是儿童食品；三是食品添加剂；四是对储存、运输、销售环节有温度要求的药品、保健食品；五是注射剂、血液制品、疫苗、生物制品等高风险药品和无菌、植入类等高风险医疗器械产品。

2014年第四季度还将开展“食品药品五小、四黑专项整治行动”，作为全年打击食品药品违法犯罪专项整治的深化之举和前三次专项整治行动的重要检验，整治重点是农村、城乡接合部、学校周边的“五小”(小作坊、小食杂店、小超市、小餐饮店、小食堂)、“四黑”(黑工厂、黑作坊、黑窝点、黑市场)，坚决消除一批带有行业共性的“潜规则”，力保整治成果不反复、有实效。

文/图 记者 郝春梅

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