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利津村名看沧桑(三)带“灶”、“滩”、“盐”、“坨”的村名记下海陆变迁史

来源:黄河口晚刊 2013-07-05 20:37   https://www.yybnet.net/
“瞻银滩之星列,览积卤之弥望,通盐货于荆豫……”,“盐滩四百冠山东,棋布星罗广斥中……”,利津清代名人张铨等人的诗词歌赋中,不乏对利津盐业之盛况的描述。明代中叶以后,制盐技术由煮盐改为晒盐,盐业生产迅速发展。至清康熙十六年(1677年),这一区域的三处盐场并为永阜盐场,场区东西宽达130华里,南北长120华里,446副盐池星罗棋布,5处盐坨分列大清河两岸。其盐产量位列山东八大盐场之冠。借傍河通海之利,一时舟楫如梭,商贾辐凑,食盐经大清河远销鲁西北、豫、苏、皖等省区66州县。

清咸丰四年(1854年),一次特大海潮把大部分盐池冲毁。次年,黄河在河南铜瓦厢兰阳三堡决口,夺大清河自利津入海。在以后的几十年里,黄河东决西溃,两岸盐池淤没无存,漫漫黄沙掩埋了昔日的繁华。但因立灶煮盐(一说熬盐)、平滩晒盐、盐官、盐商而建立的村落、入籍以及它的名称,依然在传递着先人们的脉息。

熬盐为生计的人家称之为灶户。谢家灶,位于县城西北部,先是刘姓在此立灶熬盐,得村名为刘家灶。后有一名姓谢的举人迁来居住,更名为谢家灶。王家灶立村时叫小车子王家,后来以熬盐为生,改名为王家灶。

带“滩”字的村多与盐滩有关。位于三角洲中部的双滩村得名双滩,又称鸳鸯滩,后被黄河淤为壤地。寿光移民迁来此地建村,便以双滩为村名。虎滩嘴,原为一处大盐滩,因状似虎嘴,建村时取名虎滩嘴。带“盐”、“坨”字的村庄,则是盐池较为集中的地方或存放点。永阜村,曾是一处盐滩高地,四周均为盐池盐滩,称雄数百年的永阜盐场就在此地,金代置永阜镇。在它的周边,尚有坨上、东西滩、南西滩、西滩等带有明显盐文化的村庄。随着历史的变迁,有些过去带灶、盐、滩、坨的村庄也有改作他名的。这些村庄倘若在地图上用线连起,竟也与古海岸线相差无几。

沧海桑田,几百年过去了,小村依在,但大海却退去了几百里。有着“饶盐之利”的利津滨海吸引着不少盐官、盐商,他们纷纷在此落户入籍。如利城西街纪氏,原籍为浙江杭州府仁和县,明初官封利津丰国盐场大使,后定居利城西门里。利城许氏祖上为淄川盐商,于明初在利津宁海盐场录籍。还有以晒盐为业而迁入利津的大户,如盐窝镇的季、董、卢、刘,北岭乡的岳、薄、盖,汀河乡的任、林、崔姓等,在利津均有大盐场。

(记者 京荔)(史料来自利津文化丛书) 

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