第二届东营市乡村振兴传统技艺技能大赛鲜鱼汤制作大赛决赛举办 汤鲜味美 回味悠长

记者 李玲 报道

近日，由市人力资源社会保障局、市文旅局主办，垦利区人民政府承办的“第二届东营市乡村振兴传统技艺技能大赛——— 鲜鱼汤制作大赛决赛”在垦利区大闸蟹产业研究院开赛，来自各县区、开发区的12名选手参加了比赛。

为确保大赛的公平公正性，比赛器具、制作材料等均统一配备，计分办法和相关评判标准在充分论证基础上制定，并经各参赛选手表决同意执行。大赛组委会聘请垦利区公证处对比赛过程全程监督，并邀请媒体进行全程直播。大赛各环节流程科学设置、组织严密，充分展现了“鲜鱼汤”的乡土气息和地方特色。经过激烈角逐，最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖6名。

今年，东营市第二届乡村振兴传统技艺技能大赛共设置5个比赛项目，截至目前，已举办4个项目。东营市将以举办乡村振兴大赛为契机，进一步发现人才、培育产业、传承技艺，打造乡村振兴特色竞赛品牌，更好地服务乡村振兴战略实施。

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