据垦利县泰峰水产监测数据显示,本周2-2.5两的公蟹、母蟹价格分别为23元/斤、55元/斤,周环比分别上涨43.75%、14.58%;2.5-3两的公蟹、母蟹价格分别为26元/斤、85元/斤,周环比分别上涨36.84%、8.97%;3.5-4两的公蟹价格为47元/斤,周环比下降17.5%。
从以上数据可以看出,本周黄河口大闸蟹价格总体上涨。据了解,价格上涨主要是因为由于气温降低,大闸蟹出库量较少,市场供应量减少。预计后期,大闸蟹价格仍有一定的上涨空间。
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