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第一次捣蒜垦利县垦利街道西宋小学五年级二班 陈新秀

来源:黄河口晚刊 2012-04-26 22:36   https://www.yybnet.net/
每当我将捣好的蒜倒入碗中时,就会想起第一次捣蒜的那一幕。

那一天,妈妈买来一个奇怪的东西,它是用灰色石头制成的,分为两部分,一个石碗和一个石锤。妈妈看到我好奇的神色,告诉我:“这叫石臼,是捣蒜用的”。我一听便来了兴趣,嚷着说:“今天晚上我们吃凉拌黄瓜吧,我来捣蒜。”妈妈爽快地答应了。

我立刻行动,将蒜剥好,用清水洗干净,放到石臼里,拿起石锤就开始捣。可是没有想到,这些蒜瓣淘气的很,一锤下去,有好多跳到了高空又狠狠地摔到地上,有一个竟落到我头上。我把蒜瓣重新洗干净,放到石臼里,瞄准一个用力捣下去,这次虽然砸中了,可我倒霉了,有一些“淘气包”的汁液溅到了我的眼睛里,辣得我眼泪直流。不行,我得想个办法,不能强攻,只能智取。有了,我一拍脑门儿,忽然想起了奶奶曾经说过:捣蒜时为了防止蒜瓣乱飞,要先放些盐。我怎么把这茬儿给忘了。

放上盐后,果然好多了,我又调整了捣蒜的力 度 。那些蒜瓣乖乖躺在石臼里,很快就被我捣成了蒜泥。

那天晚上,吃着自己用智慧和力量捣的蒜泥,我觉得特别香。(指导教师王晓燕) 

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