“恒丰银行杯”东营日报社第二届小学生作文比赛作品选登第一次包饺子

中午12点了，妈妈正在发愁吃什么呢？我打开冰箱一看，只有包饺子的馅儿了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我们包饺子吃吧！”

妈妈先把面和好，接下来需要揉面，妈妈说：“要把面揉软了才行。”我高兴地说：“我来！”我挽挽袖子，三下五除二地就把面揉软了。妈妈高兴地说：“不错！”没想到揉面那么容易，我的心里轻松了许多。然后是切面，把面揉成条，然后切成大小差不多的饺子块儿，这对我来说是一个难题，因为我几乎连菜刀都没有碰过。我切完以后看了看，面块有大有小。再接下来是把面块擀成饺子皮，这个过程我更没有尝试过了，所以我就请妈妈先给我做个示范。只见妈妈右手拿擀面杖，左手拿饺子皮，用力使擀面杖动起来，让饺子皮旋转起来，不一会儿，一个圆圆的饺子皮就成功了。于是，接下来我就学着妈妈的样子左手拿饺子皮，右手拿擀面杖去用力擀。可是，谁知手不听我的使唤，像木头一样，费了九牛二虎之力，一个说圆不圆说长不长的多边形饺子皮诞生了。虽然成果不怎么样，但是我努力去做了。俗话说：“一回生，二回熟，三回闭眼也能做。”的确是这样，我的饺子皮一个比一个擀的有进步。

最后一道工序是把饺子馅放入饺子皮里包起来，我学着妈妈的样子，把饺子一个个捏紧，整齐地摆在了托盘上。虽然什么形状的饺子都有，但是看着自己辛辛苦苦的劳动成果，不由得咧开嘴笑了，妈妈也向我竖起了大拇指。我擦了擦头上的汗水，心里暗想：真是看着容易做着难呀！

妈妈端着我们的劳动果实要去下锅了，我高兴地跟在妈妈身后。看着一个个饺子像一只只可爱的小青蛙一样跳进了水里，我的心里别提有多高兴了！

（指导老师：玄晓丽） 

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