一“码”当先守护“舌尖上的安全”

近日，在广饶县后稷家庭农场里，记者看到菜农们正忙着给西红柿贴上二维码，装箱统一发出。“这个二维码相当于进入商超的通行证，通过扫码以后，基地的信息、产品的信息、从开始定植到收获上市的所有信息都有了，比没有二维码的蔬菜每斤要多卖两毛钱。”广饶县后稷家庭农场有限公司负责人韩军说道。

过去，韩军的农场主要走批发市场，难以进入商超，而如今蔬菜卖价高、销得好，这得归功于农产品安全的智慧监管。近年来，广饶县不断加强信息监管体系建设，持续推进农产品质量安全“互联网＋”行动，推动监管追溯系统建设完善，投资910余万元提升建设农产品智慧监管追溯平台，打通了农业投入品监管平台、农产品监管追溯平台、农产品检测平台等多个平台，实现了数据互通，依托“二维码”实现对农产品的全链条监管。

“原来我们只能查到问题出在哪个基地，现在通过二维码的管理，我们可以查询到问题产品的原因以及使用的农药投入品，实现了农产品监管到农业投入品监管的全程追溯管理。”广饶县农业综合执法大队大队长李卫峰说道。

目前，像韩军这样的家庭农场、合作社，都有专职人员主动上传信息、检测化验。但是，很多散户经营者却难以得到有效监管，即使是农业部门人员下沉到镇街，数据采集也很有难度。

如何才能把散户有效管理起来呢？广饶县推广“大数据+网格化”管理模式，将农产品质量安全管理纳入县社会治理网格化服务管理体系，由各村的网格员常态化开展协同巡查，采样后交由镇街检测站对散户进行检测，为“舌尖上的安全”再上一层“保险”，织牢从农田到餐桌的质量安全网。

目前，广饶县已建成运行镇街监管站8处，建设村级网格918个、设立网格员918名，构建起县镇村三级质量安全体系，实现了县域内1360余家农畜企业监管全覆盖。“十三五”期间，广饶县农产品质量安全持续保持稳中向好的发展态势，主要农产品监测合格率稳定在97%以上。（记者 庄洪鑫 通讯员 聂义山）

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