政协委员王武祥 关注农村集贸市场食品安全

“平时看新闻,经常能够看到食药部门在哪些商场、超市查出了不合格产品,但是关于农村地区比如集贸市场食品安全的新闻相对少见,我认为这也是我们应当关注的地方。今年我的提案是加强对农村集贸市场食品安全的监管力度。”政协委员王武祥说。

王武祥平时主要在广饶工作、生活,对当地农村生活比较了解。近几年来,国家对食品安全的关注力度越来越大,但他感觉对农村地区食品安全的重视程度普遍不够,一方面农村消费者自身对于食品安全的意识不够强烈,另一方面监管部门在农村地区的监管力度也有所欠缺。

王武祥说:“前阵子我了解到一个事儿,农村一个集上粉条卖两块钱一斤。三斤地瓜出一斤粉条,一斤地瓜的价格也快一块钱了。咱平时买好一点的粉条都七八块钱一斤了,不知道这个粉条是咋生产出来的,我感觉这个价格明显低了,就算咱老百姓自己不买,也很难保证村里那些包子铺啥的不会买回去做包子馅吧。这就挺让人担心。”

王武祥建议,监管部门多赶一赶农村的大集。“赶集的时候人比较集中,在集上做做食品安全的宣传效果比较好。监管部门可以教给大家一些快速检测食品安全的方法,挑一些简单易学的给大家介绍介绍,比如从哪里看食品是不是过期的、从哪里看是不是假冒伪劣的。同时,监管部门也应该加大监管力度,多赶一赶农村的大集,也带一些快件设备来集上,现场演示给大家看一看,把监管部门的电话多宣传宣传,让大家记得住、用得上,才能起到更大的效果。

本报记者崔立慧

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