漳县强化监管确保“舌尖上的安全”

漳县讯(通讯员胡胜敏癿斌宏)今年以来,漳县以“食品安全百日大整治”活动为契机,以各项食品安全专项整治和日常监管为抓手,不断完善监管体系、理顺监管模式、落实监管责任、提升监管能力,大力整顿和规范全县食品市场秩序,重拳出击确保“舌尖上的安全”。

漳县开展了农村食品市场大整治,重点针对农村食品市场中的粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等进行重点检查,查封扣押不合格食品300余公斤,下发责令改正通知书70份,立案查处违法生产经营食品案件13起,罚没款3万元。开展了学校食堂及校园周边食品安全专项整治,坚持“学校食堂一周一检查、食品经营户一月一检查”制度,以确保公众饮食安全。累计检查学校食堂24家,校园周边食品经营户103家,餐馆29家,下达责令整改通知书9份,没收各类不合格食品40余公斤,查处经营超保质期食品案件1起,罚款0.3万元。不断规范“四小”加工经营行为,通过登记一批、整改一批、取缔一批,不断规范“四小”加工经营行为。现已备案登记食品小作坊98户,食品小摊贩135户。

此外,漳县突出重点区域,加强重点品种的监管,以农村批发市场、城乡接合部等人群集结地为重点区域,继续加强婴幼儿配方乳粉、食用植物油、水产品等重点品种的监管,着力整治“两超一非”等突出问题；以清真餐饮、清真畜禽肉及其制品批发店为重点,对印制清真标志、图案的食品进行全面检查,切实维护了少数民族群众的合法权益；充分发挥保险的风险防控和社会管理功能,完善食品安全责任保险产品和服务,积极鼓励有意向的食品经营单位参加食品安全责任保险试点工作。

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