福台路街道市场监管所开展春季学校食品安全专项检查

安定讯为认真做好春季开学后学校食堂及周边食品安全监管工作,近日,安定区福台路街道市场监督管理所成立了两个检查小组,对辖区内学校食堂及校外托护点(小饭桌)开展了全覆盖监督检查,确保辖区春季开学后学校食品安全。

检查中,该所重点对校园周边面向学生经营食品的小食品(杂)店、小餐饮店、小摊点等场所进行检查,同时,结合学校食堂的“名厨亮灶”落实情况,对主体资格、组织制度、人员管理、采购储存、流程布局、清洗消毒、食品添加剂“五专”管理、食品留样等主要关口进行了检查。现场督促学校制作以“厉行节约,反对浪费”为主题的宣传标语和桌牌,并倡导师生文明用餐。

此次专项检查该所共出动执法人员24人次,对辖区内的14家学校食堂、4家校外托护点(小饭桌)进行了全覆盖检查。曲巧玲

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