凝聚力量 真抓实干 推动草牧产业高质量发展 就“贯彻市第五次党代会精神”专访市畜牧兽医局党组书记、局长李文

新定西·定西日报记者王文竟

市第五次党代会工作报告中明确提出了把草牧产业作为支撑定西乡村振兴的主导产业来培育,并就工作思路、奋斗目标、具体任务等作出全面系统安排,为我们持续做强草牧产业指明了方向。近日,本报记者就全市畜牧兽医系统贯彻落实市第五次党代会精神,聚力草牧产业追赶发展采访了市畜牧兽医局党组书记、局长李文。

记者:刚刚闭幕的市第五次党代会对定西市草牧产业发展提出了新的要求,“十四五”期间草牧产业发展有哪些具体的工作思路和奋斗目标?

李文:市第五次党代会报告提出把草牧产业作为支撑定西乡村振兴的主导产业来培育,这充分体现了市委、市政府对草牧产业发展的高度重视,我们备受鼓舞,深感振奋,信心倍增。今后,我们将聚焦追赶目标,认真学习领会,按照“立草为业、草畜并举、生态优先、绿色发展”的总体思路,紧紧围绕“中国西部草都”建设,以项目为引领,着力在“精深加工、饲草品质、市场培育”上求突破,在“倍增行动、园区建设、集群发展”上提质量,在“主体培育、标准生产、良种繁育”上夯基础,在“疫病防控、绿色发展、安全监管”上守底线,加快构建种养加销一体化现代草牧产业体系,推动草牧业高质量追赶发展。力争到2025年底,全市草牧产业总产值达到310亿元,农民人均草牧业收入达到4600元。

记者:前面您提到“十四五”期间要加快构建种养加销一体化现代草牧产业体系,今后全市草牧产业发展将从哪些方面发力?

李文:“十四五”期间,我们以起步就是冲刺、开局就是决战的奋进姿态,把草牧产业作为支撑全市乡村振兴的主导产业来抓,加快构建种养加销一体化现代草牧产业体系,重点从四个方面持续发力。

一是紧盯畜禽养殖,在扩规模提产能上再发力。按照省市现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划,立足全市草牧业资源禀赋和比较优势,大力实施牛羊倍增行动,重点在扶持引导千家万户养殖上下功夫,持续走好“小群体、大规模”的路子。在肉羊产业上主推萨寒、杜湖为主的杂交改良；在肉牛产业上主推以西门塔尔为主的冻配改良,全力扩大养殖总量。力争到2025年,全市牛羊饲养量分别达到150万头、1000万只,实现倍增目标。

二是紧盯饲草供给,在优结构提品质上再发力。以粮改饲、高产优质苜蓿项目为抓手,扩大饲草种植面积,建设高标准优质饲草生产基地。大力推进好地种好草,优化饲草布局,调整种植结构,引进推广高蛋白优质饲草品种,提升饲草品质。推行“种草—养畜—畜粪还田”的小循环模式,鼓励引导饲草加工企业、种养大户通过流转土地、订单收购、机械化作业等方式,保障饲草供给,走“草畜一体化”发展的路子。力争到2025年,全市优质饲草种植面积达到550万亩,鲜草总产量达到1500万吨,基本建成现代化饲草产业发展体系。

三是紧盯精深加工,在延链条提效益上再发力。牛羊肉精深加工是定西市草牧产业发展中的短板弱项,今明两年我们将进一步加大扶持力度,通过招引国内知名加工企业,改造提升现有加工企业,建成肉羊肉牛精深加工生产线各1条,全方位开发保鲜肉、分割肉、预制食品等系列产品,完善仓储保鲜冷链物流体系,力争把定西羊肉、牛肉培育成为“甘味”品牌,增强精深加工对草牧产业发展的引领支撑作用。

四是紧盯市场培育,在拓网络活流通上再发力。按照“1+6+30”畜禽交易市场体系建设布局,以安定李家堡畜禽交易市场为龙头,(下转第二版)

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