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福台路街道市场监管所开展学生食品安全专项检查

来源:定西日报 2021-09-07 06:58   https://www.yybnet.net/

安定讯为认真做好秋季开学后学校食品安全监管和疫情防控工作,有效保障辖区广大师生的饮食安全,近日,安定区福台路街道市场监督管理所组织执法人员就学校食堂及校园周边食品安全进行了专项检查。

此次专项检查以食品安全隐患较大的中小学和幼儿园食堂为重点,以预防食物中毒为目标,重点检查了学校食堂的“名厨亮灶”落实情况,主体资格、组织制度、人员管理、采购储存、流程布局、清洗消毒、食品添加剂“五专”管理、食品留样等主要关口以及文明餐桌行动推行情况,督促学校制作以“厉行节约,反对浪费”为主题的宣传标语和桌牌,并倡导师生文明用餐。同时,对校园周边面向学生经营的小食品(杂)店,小餐饮店,小摊点进行了检查,重点检查证照是否齐全,进货渠道是否合法,是否销售“五无”“五毛”食品、辣条系列调味面制品,是否存在过期变质及有毒有害食品等。

此次专项检查共出动执法人员24人次,对辖区内的14家学校食堂,4家校外托护点(小饭桌)和19家学校周边小食品店、小餐饮店进行了全覆盖检查,对2家后厨卫生条件脏乱差,不符合标准的学校食堂,3家卫生条件脏乱差的小餐饮店进行责令整改。曲巧玲

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