从“救命薯”“温饱薯”到“脱贫薯”“致富薯” 定西市围绕打造“中国薯都”的战略目标 全力加快马铃薯产业转型升级步伐

本报记者石建强

定西是中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一,种植马铃薯已有200多年的历史。自1996年实施“洋芋工程”以来,定西市历届班子坚持把马铃薯作为富民产业来培育和推进,马铃薯产业发展经历了不平凡的发展历程,曾经的“救命薯”“温饱薯”变成如今的“脱贫薯”“致富薯”。

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