张令平赴中国农科院农产品加工研究所衔接洽谈马铃薯主食产业开发有关工作

本报讯5月13日,市委书记张令平带领市政府分管领导和安定区委、市发改、农业等有关部门及企业主要负责人,赴中国农业科学院农产品加工研究所衔接洽谈马铃薯主食产业开发有关工作。中国农科院农产品加工研究所党委书记王长江、副所长王凤忠会见了张令平一行。

张令平一行先后参观了中国农科院农产品加工研究所中试实验室、工程中心、重点实验室及相关实验室,观看了成果转化宣传片。随后,双方就马铃薯产业开发尤其是主食产业开发相关工作进行了深入座谈交流。

在座谈会上,张令平首先代表定西市委、市政府向农产品加工研究所长期以来对定西经济社会发展特别是产业发展给予的帮助支持表示衷心感谢,并汇报了全市脱贫攻坚和马铃薯产业开发情况。他说,定西是全国脱贫攻坚的主战场,全市7县区均属国家扶贫开发重点县。从1983年开始,定西借助国家扶持,大力开展了以“三西”农业建设为重点的扶贫开发,首开了全国有计划、有组织、大规模区域性开发式扶贫的先河。近年来,我们把脱贫攻坚作为“一号工程”和“首要任务”,坚持政策向扶贫倾斜、资金向扶贫聚集、项目向扶贫靠拢、力量向扶贫整合,举全市之力加快脱贫攻坚进程,取得了显著成效。

张令平说,定西是全国重要的马铃薯主产区之一,马铃薯种植已有200多年历史,自1996年提出实施“洋芋工程”以来,市委、市政府于2008年提出打造“中国薯都”,2014年提出加快转型升级,2015年提出打造全国马铃薯主食化战略先行试验示范区。经过20年的培育发展,定西市已成为全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地及薯制品加工基地,马铃薯产业经过了由“救命薯”到“脱贫薯”,再到“致富薯”的发展历程。尤其是国家提出实施马铃薯主食化战略以来,我们抢抓机遇,率先制定了先行实施马铃薯主食化战略的总体思路和推进举措,成立了马铃薯主食产业开发组织机构,制定了主食产业创新十大行动,成立了马铃薯主食产业开发联盟,聘请了中国农科院张泓、金黎平等10名高级咨询专家,马铃薯主食产品开发取得初步成效。目前,全市主食产品产能达到10万吨,已经研制开发了马铃薯馒头、混合面粉、清真薯馕、无矾方便粉丝、挂面、清真烤饼等主食化产品,正在研发马铃薯膳食纤维、营养羹、口服冲剂等功能保健食品。

张令平说,脱贫的核心还是产业问题,当前定西市中医药、马铃薯、草牧、果蔬等特色优势产业还处在初级阶段,全产业链发展仍然不够,加快转型升级任重道远。中国农科院农产品加工研究所是国内农产品加工的国家级研究所,是农产品加工技术研发和推广应用的中坚力量。近年来,研究所与定西市在作物育种、品种引进、技术研发特别是主食产品研发、干部挂职交流等领域开展了一系列广泛深入的合作。双方合作前景广阔、潜力和意义巨大。希望农产品加工研究所一如既往地支持定西产业发展,在定西市打造全国马铃薯主食化战略先行试验示范区、培育全国主食加工示范企业、科技研发特别是马铃薯主食产品加工、全产业链发展等方面给予大力支持,帮助我们进一步加快产业转型升级步伐,持续增加群众收入,助推精准脱贫。

王长江说,马铃薯主食产业开发对保障国家粮食安全具有重要的战略意义。定西马铃薯种植面积大、产量高、品质好,推进马铃薯主食产业开发优势明显、潜力巨大。近年来,中国农科院农产品加工研究所高度重视与定西市的合作,在马铃薯主食产品研发、企业对接、市场宣传等方面做了大量工作,取得了一系列可喜成果。下一步,我们将进一步加强和深化与定西市的合作,充分发挥优势,在产业扶贫、产业规划、精深加工、工程技术中心和重点实验室建设等方面给予大力支持,尤其是在国家层面积极呼吁,加大对定西市马铃薯主食产业开发的政策技术支持,推动马铃薯产业由“初加工”向“深加工”转变,不断延伸产业链,提高附加值,为助推定西精准脱贫做出更大贡献。

市政府副市长张懿笃,市发改委、市农业局和安定区委主要负责同志以及甘肃巨鹏清真食品有限公司负责人参加座谈会。唐冰峰

新闻推荐

定西市2016年科技活动周正式启动

本报讯(记者蔺泽华)5月16日上午,市委宣传部、市科技局、市科协和安定区委宣传部、区科技局、区科协组织市、区30多家相关单位的80多专业技术人员在安定区立交桥广场进行了以“创新引领...

定西新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是定西这个家。