扬“莓”吐气的致富经□　通讯员　赵　鹏

时下,正是岷县野草莓上市的时节。在县城、各乡镇的早市都能看到卖野草莓的农妇们被团团围住,有拿着小盆和塑料袋尝鲜的本地人、有开着车拉着框收购的草莓罐头加工商、也有慕名而来的外地人彼此争相抬价抢购。销售场景极为“火爆”,成为农贸交易的一道靓丽风景。

野草莓是一种草本植物,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上,有红白两色品种,在岷县各乡镇都宜生长,可直接食用,其味辛温甜蜜、自然醇香,是夏季解渴解困、提神醒目的佳品。用野草莓制作的果汁入口甘绵、入喉净爽、沁人脾胃,因富含营养和独特风格而闻名陇上。

“这两年,野草莓一直是供不应求。”一位野草莓加工商说,围绕野草莓成立了多家野生果食品生产厂商,将新鲜的野草莓加工、包装后做成草莓罐头、草莓果酒,岷县野草莓加工逐渐形成了继酥皮点心品牌之后的又一特色新产品,且产品热销省内外各大城市。近年来,由于人们生活水平的普遍提高,像野草莓这种无污染的纯天然富含营养的绿色食品越来越受到人们的青睐。野草莓的上市不仅为市民提供了解暑解渴的佳品,同时也为农村妇女带来了一笔可观的收入。

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