安定渭源岷县专项整治保障食品安全

安定讯(通讯员付晓简陶亮)今年,安定区加大食品安全保障,精心打造了一批食品安全示范点,通过示范点的样板效应、辐射带动,全力保障食品安全,确保百姓身心健康。

该区经专业人员深入食品一线明察暗访,征求群众意见、会议研究讨论等严格流程后,在餐饮服务环节,将九香栖凤园打造成为全区大中型餐饮食品安全示范店,将强生小吃城“八统一”管理模式打造成全区小餐饮集中经营典范,将福台中学食堂打造成全区食品安全示范食堂。在食品流通环节,将华联超市打造成全区食品经营示范标杆,将乡草坊土特产经营部“直营+加盟+代理”的营销模式打造成安定地方特色食品经营标杆。

民以食为天,民生安全大于天。该区通过示范点打造,在食品安全各环节基本形成点、线、面相结合,多层次、全方位、全业态的食品安全示范点,切实起到了示范性、带动性和标杆性作用。

渭源讯(通讯员符丽云)为切实做好文博会期间该县食品安全保障工作,以打造食用农产品和食品消费最安全地区和以努力实现“四个百分百,三个强化,一个确保”为工作目标,着力解决该县食品领域突出问题,该县精心组织,周密部署,多措并举开展食品安全百日大整治专项行动。

此次专项行动重点从学校食品、清真食品、食品生产经营卫生状况、农村食品市场、食用农产品种养殖、销售市场和“四小”加工经营行为等方面,全面检查食品经营者的主体资质、索证索票、进货查验、经营环境等,严查“五无食品”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证、无食品标签)、“两超一非”食品(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)、过期变质食品等问题食品。深挖食品安全风险、隐患,查找生产经营的不足,短板,健全完善各项制度,针对存在的问题加强整改、规范和提高。

此外,该县加强保障措施开展此次专项行动。一是切实加强领导,层层落实监管责任。二是督促引导,严格落实企业主体责任。三是强化抽查,完善技术支撑。四是重拳出击,严惩重处违法犯罪行为。五是社会共治,形成强大合力。六是督导检查,严格落实责任追究。七是客观公正,加强信息公开。多措并举强化党政管理责任,强化部门监管责任,强化食品生产经营者主体责任,确保文博会期间该县不发生区域性系统性食品安全事故。

岷县讯(通讯员贾学辉宋冰茄)近日,岷县食品药品监督管理局向所属各乡镇食品药品监督管理所、相关队室印发了关于《农村食品安全“扫雷”专项行动工作方案》的通知。

这次“扫雷”行动内容涉及督促食品生产经营者落实索证索票进货查验和查验记录等制度,确保食品及原料来源合法、质量合格。强化重点问题监管,严格规范食品生产经营。加强对食品标签标识的监督检查,依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品。有针对性地加强食品抽检工作,彻查违法生产经营不合格食品行为。工作步骤分为动员部署、集中整治、总结提高三个阶段,从发文起至11月20日结束。为做好这项工作,该县还成立了农村食品安全“扫雷”专项行动领导小组,细化了各方面工作要求。

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