寒冬腊月生产忙 陇西县菜子镇牟河村见闻

新甘肃·甘肃日报记者 杨世智

通讯员 张登华 常国栋

往年寒冬腊月，陇西县菜子镇牟河村的村民们早就“猫冬”了。但自从2018年村里建起了香菇生产基地，这都到年跟前了，村民们还忙着为香菇菌棒套袋、打孔。

苏小霞是在基地务工的贫困户，主要负责菌棒的套袋和打孔工作。自到家门口的香菇生产基地务工以来，每月能挣到2400多元的工资，而且家务活儿也不耽搁。她说：“生产一个菌袋是1毛钱，每人每天平均工资80元左右，工作顾家两不误。”

像苏小霞一样在香菇生产基地务工的当地群众有80多人。他们经过严格的技术培训，如今已经能在自动化的菌棒生产线上规范操作。

2018年，牟河村党支部以农民专业合作社为依托，以就近就业为原则，积极争取资金780万元，投资建成了现代化菌棒生产车间、香菇分级包装车间、烘干车间和30座香菇大棚，能够完成从菌棒生产到香菇栽培的全套标准化生产工序，有效延伸食用菌产业链条，为贫困户在家门口提供就业岗位，进一步拓宽了贫困户稳定增收的渠道。

贾顺平是牟河村富民产业农民专业合作社负责人。他介绍说，自2018年11月投产以来，生产基地每天生产菌棒12000棒左右，在满足村里香菇种植需求的基础上，很大一部分菌棒都销往了周边地区。在香菇基地经营管理过程中，合作社将香菇大棚承包给社员，并实行统一技术培训、统一供种、统一管理、统一收购、统一销售、统一注册商标和分户核算的产前、产中、产后系列化服务。同时，合作社还与当地一家龙头企业签订了技术指导、菌棒供应及香菇代销合同，降低了种植风险。

该合作社吸纳278户建档立卡贫困户发展产业，其中83户在菌棒生产线务工，年收入达到2万元以上，其余农户分红可在7000元左右。同时，还影响带动周边400多户村民发展相关产业。

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