陇西县食药监局多举措强化全县食品药品监管

陇西讯(通讯员王勇)2018年,陇西县食品药品监管工作坚持稳中求进工作总基调,以提升食品药品安全保障水平为目标,坚持问题导向,坚守底线思维,加大工作力度,全力抓好以下九个方面重点工作。

一是突出食品药品安全风险防控,着力解决非法添加、制假售假、虚假宣传以及校园食品安全等问题。提高食品全产业链供给质量,加强生产经营企业现场检查,保证生产过程符合良好操作规范。二是突出抓好“三小”食品经营户整治。逐步引导“小作坊、小经营店、食品小摊点”向集中生产经营场所转移,逐步淘汰一批生产技术落后、环境污染严重和不具备安全保障条件的食品经营企业。三是突出食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。突出治理未经许可生产、经营、进口食品和保健食品；利用网络、会议、电视购物、直销、电话等方式违法营销宣传、欺诈销售；未经审查发布保健食品广告和发布虚假违法广告等违法行为。四是突出城乡环境综合治理。突出烧烤摊点治理和餐饮单位卫生状况大整治,加大环境卫生状况整治,抓好餐厨垃圾统一收集处理,从源头杜绝“地沟油”回流到餐桌问题。五是突出农村集体聚餐备案管理。积极推广首阳镇建立“流动厨师协会”和长春大酒店“红白喜事宴席统一配送”先进经验,建立健全“信息公示制”“食品安全承诺制”等制度。六是突出检验技术支撑能力提升。加大检验检测项目建设,在现有13个功能实验室基础上,开展食品微生物及部分理化指标检测,争取年内通过省级食品检测资质认定工作。七是突出优化食药企业服务。八是突出食药安全宣传水平提升。继续发挥县电视台“食药一线”栏目的宣传引领作用,强化运营水平,规范要求,曝光负面典型。九是加强网络餐饮服务安全监管。规范网络餐饮服务经营行为,严格落实第三方平台责任,确保有专门机构和人员负责食品安全工作,确保入网餐饮服务提供者有食品经营许可证,保证菜品和信息真实、加工菜品安全、食品容器和餐具清洁无毒、配送过程食物不被污染,维护消费者合法权益。

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