陇西多措并举狠抓“舌尖”上的安全

陇西讯(通讯员贾栋)近年来,陇西县以创建省级食品安全示范城市为目标,强化市场监管,防控风险隐患,创新监管模式,积极推进监管长效机制建设,食品药品监管工作呈现良好态势。

网格化建设不断完善。先后投资55万元用于文峰等11个乡镇食药监所规范化和扩大办公用房等建设；投入56.2万元完成检验检测中心场地及13个功能实验室改扩建、购置检测设备26台,有效保障了食品药品安全监管的顺利进行。健全了由226名乡镇干部任协管员、1287名村社干部任信息员,覆盖县、乡、村、社四级的食品药品安全监管网络,在全县215个村、10个社区建立了驻村监管站,形成了“全面覆盖、分级管理、网格到底、责任到人”的网格化监管体制。

典型示范引领全面推进。通过积极引导探索餐饮企业新型管理模式,建立健全“信息公示制”“食品安全承诺制”等制度,全面推广金波美食城小餐饮管理“八统一”管理经验,扩大小食摊点集中经营规模,切实形成了点线面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体。截至目前,创建省级食品药品示范户231户、示范点2家、学校食堂1家；市级食品安全示范店2家、示范街3条、学校食堂3家、食品安全示范乡镇6个。

宣传平台建设不断壮大。全面开展油烟污染综合治理、“小手拉大手平安健康行”和食品药品安全专项整治活动,创新开设“今日头条”“微信公众号”等新媒介,加大《食品药品安全法》等法律法规和油烟污染治理规定等相关知识的宣传,积极动员社会各界力量监督餐饮行业油烟综合治理等工作。县电视台开设“食药一线行动”专栏,及时曝光违法违规单位,形成了强大威慑力,切实为食品药品安全营造了良好的舆论氛围。

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