食品药品监管局举办食品安全知识培训班

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本报讯（通讯员吕王姝）近日，禹城市2012年度餐饮服务从业人员食品安全知识培训班开班仪式在德州科技职业学院多媒体礼堂举行，200余名餐饮服务从业人员参加了开班仪式并接受了首批培训。

该局针对禹城市餐饮服务行业特点和存在的问题，提出包括必须持证合法经营、必须建立健全食品安全责任体系、必须保证从业人员持证上岗等餐饮服务单位等十个必须履行的职责，要求全市餐饮服务单位在今后的经营中，严格按照本次培训内容和“十个必须”要求，合法诚信经营，确保全市人民群众饮食安全。

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