小餐桌折射大文明

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本报讯(记者李倩倩）2月18日中午，记者来到禹城市城区部分酒店，一进门就看到酒店大厅和服务台等醒目的位置都摆放了“节约食物、反对浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等宣传画或提示牌，引导顾客文明用餐、节俭消费。

一桌正给孩子过生日的家庭聚餐引起了记者的注意：桌上除了摆放着自带的生日蛋糕，只根据人数点了合适的菜品。孩子母亲李胜双说：“过去总觉得和亲戚朋友出来吃饭，少点菜是很没面子的事儿，但现在大家都很自觉的少点菜，吃剩下的也会打包带回家。”

正在上菜的酒店服务员万红云说：“顾客来就餐，我们都会主动为消费者提供一些实惠节约的菜品搭配，饭后我们还免费提供打包袋，让客人打包带走，现在铺张浪费的明显少了。”

同时，为了让更多的顾客吃的实惠吃的节约，酒店方更是在菜量、菜价和用餐方式上做足了功课。某酒店餐饮部负责人王晓敏介绍说：“我们酒店现在积极创新经营服务方式，推出了半份、半价、小份、适价等多种服务方式，还努力推行‘分餐制\’，提供多种可选择套餐，以实际行动倡导勤俭、科学消费。”

采访过程中多家酒店负责人都告诉记者，自厉行勤俭节约、反对铺张浪费活动开展以来，餐桌上文明多了、打包的客人多了、用餐回头客多了，用餐浪费明显减少。这次厉行勤俭节约反对铺张浪费活动以群众生活中最为寻常的小事“吃饭”为突破口，不仅宣扬了“文明消费、节约惜福”的良好社会风气，而且使“崇尚节俭”成为时下最流行的生活方式，有力提升了广大市民的文明素质和社会文明程度。

市纪委、市委宣传部、市商务局、旅游局、工商局、食药监局、市报社、广电局、卫生防疫站等还组成联合检查组对禹城市社会面厉行勤俭节约、反对铺张浪费活动开展情况进行了督导检查。

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