立足稳产保供，着眼转型升级，山东省加快现代畜牧产业发展 为畜牧业插上科技的翅膀

□记 者 赵小菊 毛鑫鑫

通讯员 吴孝兵 报道

本报济南讯 当前，山东省各地各部门实招频出，生猪产能持续恢复。记者了解到，在立足当前稳产保供之外，山东省同时着眼长远转型升级，全面加快现代畜牧产业发展。

在生猪生产总体下滑的2019年，新希望六和却在德州夏津县新增养猪产能超过50万头，据新希望六和股份有限公司新好科技公共事务负责人纪宝全介绍，预计2020年项目达产后可实现年出栏生猪百万头的产能规模。

据介绍，夏津新希望六和现有母猪存栏1.75万头，年出栏商品猪43万头。这里的养猪方式突破了大多数人传统的固有印象，其新型养猪综合体采用大栋设计、隔热结构、智能生产、减排环保、种养结合等方式，以空气过滤保障生产安全，以自动环控为各类猪创造适宜的生长环境，以自动化生产大幅降低工人劳动强度。

公司还配套了先进的粪污处理设施，将猪场产生的废弃物、污染物转化为有机肥和灌溉用水，通过配套大型的粪污还田设施，将养猪业和种植业有机结合，实现粪污资源化利用和产业的可持续发展。“与猪场配套的种养生态产业，通过对夏津县畜禽粪污的资源化利用，可年处理30万吨粪污，产8万吨有机肥，有效优化乡村生态环境。”纪宝全表示。

对于今年发生的生猪生产下滑、猪肉供应紧张，进而带来价格上涨、影响群众消费的现象，山东省畜牧部门进行了深入的探析，省畜牧局局长唐建俊表示，这一定程度上暴露了山东省畜牧业现代化发展滞后、基础生产方式水平落后等短板。因此，山东省将全面加快现代产业发展，其中，强化科技支撑，提升养殖的机械化、自动化水平是下一步的重要着力点。

饲养单头猪的土地占用面积节约80％、节约用水20％、节能降耗25％、降低劳动力成本25％以上，生猪出栏成活率平均达到96．5％以上……能取得这样可喜的数据，归功于烟台福祖公司自主研发的三层、四层立体养殖模式的投入使用，该模式应用国际先进的全自动液体饲料饲喂、环境控制、粪便处理、电子饲喂测定系统，降本增效作用显著。

据了解，为给畜牧业这一传统产业更好地“插上科技的翅膀”，山东省将重点保障好现代畜牧业发展资金需求，着力培育畜牧科技社会化服务组织，加速科技成果转化。此外，山东省是畜禽养殖大省，粪污产生量大，养殖污染防治形势依然严峻。为此，山东省将加大对畜牧业绿色发展的扶持力度，继续畅通粪污资源化利用渠道，在稳产保供的同时，督促养殖场户切实履行环境保护主体责任，建设污染防治配套设施并保持正常运行。

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