武城讯(张玉馨)11月29日,武城县食药监管局组织新办理食品经营许可证的56家业户进行食品安全管理员考试。
此次考试以《食品安全法》为主,结合其他相关的法律法规,以食品安全管理人员在日常管理中应知应会的知识进行测试,旨在提高食品安全管理员的食品安全专业知识和业务技能,落实经营主体责任意识。今年以来,该县食品流通领域、餐饮服务领域共有1000余人参加食品安全管理员考试。由县食药监管局专业人员进行阅卷,合格率达100%。
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