“老济南啤酒”泉城热销 白马山再续传奇

近来，一款名叫“一帆风顺老济南”的易拉罐啤酒在泉城的大街小巷出现了热销，在竞争激烈的啤酒市场，这款酒是如何做到一枝独秀的呢？带着好奇，记者对此进行了走访。

记者买了两罐啤酒，2元一罐，价格确实实惠。

再翻看这老济南啤酒的标签文字，不看不知道，一看吓一跳，出品商印着济南白马山啤酒厂。济南白马山啤酒厂，这可是济南70多年的老厂了，济南市真正的老字号企业，此罐酒可以说是系出名门了。

带着更多的疑问，记者来到了济南白马山啤酒厂位于黄河北岸的精酿啤酒生产基地，并有幸见到了济南白马山啤酒厂的总经理孟凡森。

据悉，济南白马山啤酒厂始建于1954年，是全国第一家全部采用露天发酵新工艺的啤酒生产厂家。老酒厂是老济南美好的回忆，也是济南啤酒文化的重要组成部分。几经风雨，2012年，济南市出台了《关于保护和促进老字号发展的意见》，在党和政府的大力支持下，2015年，济南白马山啤酒厂复出并开启新征程。

新征途上的济南白马山啤酒厂采用轻资产运作方式，凭借酒厂多年积累的雄厚的技术力量，以技术输出与管控，品牌代工营销为主，先后在多地建立了自己的生产基地，有齐河瓶啤生产基地、临邑易拉罐啤酒生产基地、济南精酿高端啤酒生产基地。先后推出了老济南、一帆风顺、飘雪等系列啤酒。产品一经推出，很快得到了消费者的认可，其中“一帆风顺老济南啤酒”更是凭着朴实简约的包装风格，物美价廉的产品品质，不断热销泉城，再一次续写了济南白马山啤酒厂的世纪传奇。

临近采访结束，孟凡森又给我们引荐了中国啤酒酿酒协会的副理事长，中国啤酒酿酒界的泰斗李纪元先生，李纪元先生是老济南人，一直为济南啤酒的发展孜孜不倦地努力着。李先生自豪地告诉我们，济南白马山啤酒厂的精酿啤酒都是他一手指导酿造的，甘冽的泉水，细致入微的工匠精神，一丝不苟的工艺操作，先进的生产技术，打造出了济南白马山啤酒厂一瓶瓶，一罐罐优质卓越的产品。

我们殷切地祝愿济南白马山啤酒厂在新的征程上积极开拓，锐意进取，传承济南啤酒文化，树百年企业，不断续写济南白马山啤酒厂的辉煌。

济南白马山啤酒厂精酿啤酒品鉴热线：18560120819。（新时报记者孙宗楠）

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