【山川纪行】城市的韵味

刘云燕

城市如人，有特色才有韵味。这次出行，走过三个不同的城市。

德州，居于山东省一隅，素以“德州扒鸡”著名。火车刚至，脚还未踏上德州的土地，只听得有人大声吆喝：“德州扒鸡——”那女声略带沙哑，又韵味悠长。“鸡”字必是拖了长音，余音又拐了几个调才止住。一出站，就是扒鸡大酒店，感觉这酒店也充满了扒鸡的香味。

据说当年康熙南巡，驻跸德州。御品扒鸡，美食称奇。城市里到处是经典配方，老汤卤煮之类的字眼，最有趣的是德州扒鸡也开始做文创，造网红。扒鸡包装上印有一个穿龙袍，带王冠皇帝模样的人伸出剪刀手，上书：奉天承运，吃货接旨云云，称：这是朕的好鸡，看了让人忍俊不禁。德州除了扒鸡，黑陶也赫赫有名，素有望之如金、坚实凝重，叩之如謦，给人“乌金墨玉”之感。

从德州去济南，高铁半个多小时可达。一入泉城，就有些江南水乡的风韵。这里家家有水，户户有花，杨柳依依，数不清的景点，诸如大明湖、趵突泉、千佛山等等，都会让人流连忘返。到了芙蓉街，你也可以尝到济南特色把子肉、红烧鲤鱼，油旋，亦或是当地的甜沫或是胡辣汤，山东人憨厚、淳朴，相互称呼开口必称“老师”。

格外喜欢游走在济南的老巷子里，到处雕花刻栋，精美的影壁墙，漂亮的四合院，似乎恍然中，会从古老的庭院里走出一个名为夏雨荷的姑娘。到处是翠翠的水草，到处是叮咚流淌的清泉。人们临水而居，在自家的屋檐下，喝茶，遛鸟，晒太阳。一切似乎都是缓缓的，呈现着最放松的姿态。华灯初上的济南，暮色四合，这座喧闹的城市呈现出一种平和、宁静之美，星光点点中，泉城散发着柔和的光芒，仿佛邻家女孩儿，露出淡淡的微笑。

从济南继续向东，到达海滨城市青岛。一踏入青岛，立刻感受到“蓝天碧海，红瓦绿树”，到处散发着迷人的味道。海风习习，凭海临风，总有一种飘飘欲飞之感。这座美丽的城市，蕴含着丰富的历史和文化，需要你放慢脚步，慢慢地寻访。

在鱼山路上，有很多特色的咖啡屋和杂货店，装饰精美。有这样的小巷子里，竟然有很多名人故居，比如老舍故居。老舍先生在这里写下了著名的《骆驼祥子》，普通的小院，似乎还保留着先生当年生活的痕迹。旁边的荒岛书店，依然摆放着各种各样的书籍。青岛的美，在八大关，保留着各式建筑，不同季节慢慢走过，花团锦簇。

青岛的天主教堂和基督教堂，穿越时光，散发着迷人而柔和的微笑。夕阳西下时分，站在基督教堂，仰望信号山上的红色信号，彩霞满天，格外壮美。在青岛，最迷人的莫过于站在海边，海涛声声，海鸥啾啾，人们欢快地赶海，嬉浪。在这座城市里，最盛产的就是海鲜。走在每一个街巷，可看到一锅锅海鲜大咖，让人垂涎三尺。

我想，这些城市因为我曾走过，就有了最贴心的感受，最难忘的故事。城市也仿佛是一个个性格各异的女子，散发着或婉约，或豪放，或爽朗的个性之美。

城市风韵，唯美、独特……

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