花园酒城 品味啤酒慢生活

早报8月13日讯 13日，台风过后的崂山世纪广场啤酒城，美丽依旧，时尚依旧，人气更旺了，吸引力更足了。记者探访众多啤酒花园发现，众多啤酒节的忠实粉丝们前来参节游玩，从下午5时开始，客流量不断攀升。

啤酒花园引人入胜

“整个会场就像一个大花园，连成片的啤酒花园让人目不暇接，每一个啤酒花园都有自己的特色。”来自德州的李先生一家专程到崂山会场游玩。

记者采访得知，这是崂山会场首次取消啤酒大篷。在当初选择时，崂山也作了一番考量。 “早春时节，面对今年节日基本形态的选择，世纪广场已初定放弃以大篷担纲的惯例。怎么满足公众的审美需求，还要适合各类参节厂商的经营活动，并添加节日差异化的幸福感受呢？ ”崂山区文旅委节庆处处长刘洪涛介绍，最终“啤酒花园”的概念在反复酝酿中脱颖而出，其灵感源自对德国慕尼黑城中花园的遥远汲取，其动因来自对青岛国际时尚城建设的积极响应，其形象则相融于“花海崂山”的城区整体风貌。“当然更深层次的原因是，崂山核心城区已楼宇遍地、繁华云集，世纪广场周边也是社区满布、人口稠密，节日以往呈现的单纯激情狂欢已缺少心灵的代入感，人们更希求商务休闲的空间和度假休憩的氛围，来待客会友、亲朋相聚、沉浸身心、消解疲乏……主打啤酒慢生活的花园设计恰逢其时。 ”刘洪涛说。

在德国柏龙啤酒花园，7名马来西亚华侨正在细细地品味啤酒，带队的萧有德老先生今年74岁了，他告诉早报记者，他们是同学团，专门来青岛游玩，逛到了崂山会场后，一下子就被啤酒花园的环境吸引了。大家在一起喝着啤酒，聊着年轻时的同学故事，过得非常愉快。

时尚节拍恰到好处

崂山会场在梅岭东路上设置了两列火车外形的“一带一路”美食专列，26家美食摊位前不时有顾客前来选购。“我们这次带来了三鲜豆皮、热干面、麻辣爆肚、手打牛肉丸、羊肉串等小吃。从前些日子的销售情况看，啤酒加烤肉这个经典搭配最受大家的欢迎。 ”负责人孔先生说。

下午5时许，各个啤酒花园里的音乐陆续响了起来，前来游玩的人逐渐增多。“从这段时间的客流量来看，游客大约占到了七成多，多是以家庭团为主，本地市民则以朋友团、同学团居多，再就是今年很多公司把团建直接放在了啤酒节上。 ”青啤1903酒吧的负责人吕恒亮说，其中很多都是回头客。

“这是我们第一次参加青岛国际啤酒节，来到这里，我发现这里的啤酒节办得很有特色，主办方、市民、啤酒花园老板都很好，让我学到了很多办节的经验。 ”狮子啤酒花园的负责人伍女士说。

在奥古特啤酒花园里，一群市民在品尝完奥古特啤酒后，禁不住来了一个合唱，欢快的歌声赢得了周围众多观众的掌声。一旁的市民王先生已经连续6年来参加啤酒节了，他认为，本届啤酒节给人的感觉是时尚、轻松、快乐，犹如音乐的节拍一样，恰到好处。

记者了解到，啤酒节在崂山盛开的26年历史中，今年是举办时间最长的一届，共有31天。在随后的12天时间里，各个啤酒花园将推出更多的精彩活动，来吸引更多的市民和游客。

（记者 陈勇 通讯员 王兴 孙骥 摄影报道）

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