“中华老字号”故宫过大年 德州市3企业参加

本报讯（记者王德鹏通讯员王英红）1月23日，记者从市商务局获悉，今年春节期间，山东40家“老字号”企业和5家非遗技艺企业将走进故宫慈宁宫花园，参加“中华老字号故宫过大年”活动，把山东特色带到北京，向全世界游客推介。德州扒鸡、永盛斋扒鸡、通德集团等德州市3家“老字号”企业名列其中。

此次活动由山东省商务厅联合故宫博物院共同举办，时间从1月28日起至2月10日结束，重点展示各地“老字号”的美食小吃、传统年货、文化用品、特色工艺品、非物质文化遗产技艺等。

近年来，德州市高度重视商贸品牌建设，积极引导企业争创“中华老字号”“山东老字号”，全面深入挖掘餐饮企业和地方特色小吃，积极参加“老字号”和名小吃的申报认定工作，培育餐饮品牌，着力打造“百年老店”。鼓励企业在做足内功的同时，利用各种媒介大力对外宣传，争创地标性品牌。目前，全市已创建“中华老字号”5家、“山东老字号”27家、“德州老字号”57家。

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