德城区食药监局 把关网红外卖餐厅

本报讯（王宇聪 朱彦姝）为进一步规范网络餐饮服务单位经营行为、保障公众餐饮消费安全，近日，德城区食品药品监督管理局对提供外卖服务的餐饮单位进行了专项检查。

此次专项检查通过网络第三方平台确定了德城区范围网络订餐销售额前10名的餐饮服务单位，并开展监督检查。监管人员采取网上检查与实体门店相结合的形式，对其主体资质、公示信息、原料控制、加工过程控制、配送环节等进行检查。确保经营者在其经营范围内依法进行网络餐饮经营，明确经营者在第三方网络平台的信息公示情况，确保食品在各个环节的安全卫生。

检查中未发现网络公示与实际不相符的现象，对2家网络餐饮服务单位存在的索证索票不全，食品原料进货查验台账未及时填写的问题要求立即整改，现已整改完毕。

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