□本报记者唐志梅本报通讯员王琰
今年立秋处在三伏天的中伏阶段,中午气温依然灼热,此时人体容易倦怠乏力,德州市中医院东院区内科主任、主任医师张弘兴表示,立秋后可根据“秋冬养阴”的养生原则来进补,但高温加上秋燥并不适宜大补特补,润燥养肺才是关键。
抵抗力低下者易“秋伤”
张弘兴介绍肺与秋季相应,而秋季干燥,肺对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病,所以应重点养护肺部。“从季节养生角度看,秋季最宜养肺。”张弘兴解释说,秋季较干燥,而肺不耐寒热。肺通过鼻与外界相通,很容易被秋燥所伤,如果此阶段伤肺,则冬季来临时易出现肺系疾病。
张弘兴指出,秋燥伤肺的易感人群多为老年人、儿童、体弱者、有慢性呼吸道疾病者、糖尿病、心脏病患者;因长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态者。这些人由于抵抗力较低,对季节变化的适应能力弱,所以容易被秋季的燥邪所伤。同时高温天气也消耗了他们大量的体力和精力。所以为了增强体质,秋季应对自己的身体进行调补,特别是加强对肺脏的调养。
饮食要结合个人体质
张弘兴介绍,秋补可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气的功效。养肺可以多吃乌鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、梨等食物,其中银耳有补肺润燥之功能,核桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。
当然,有市民常说“贴秋膘”,也就是说秋季要进补,张弘兴则表示:由于刚立秋,天气还保留着暑气,此时不宜食用肥甘厚腻的滋补品。
张弘兴特别提醒,食材要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。立秋虽然标志着秋季的开始,但立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也还很大,人们会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。
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