第四届中国面制主食发展论坛在德州市举办

本报讯（记者张志宁通讯员刘汝星）8月4日，第四届中国面制主食发展论坛在德州市举办。中国粮油学会理事长张桂凤、省粮食局局长王伟华、副市长商怀君出席。

商怀君在致辞中说，近年来，德州把发展现代农业作为实施乡村振兴战略的重中之重，不断加大扶持力度，农业产业化程度不断提高，特别是粮油食品加工业发展迅猛。主食产业化企业发展迅速，产品远销北京、天津、济南及周边城市，覆盖城乡街道社区，保障了居民餐桌安全。通过举办本届论坛，将带动面制主食行业的科技创新，加快“从田间到餐桌”粮油全产业链建设，进一步推进主食产业化与食品加工业的健康发展。

论坛由中国粮油学会指导，中国粮油学会面条制品分会、德州市粮食局等单位主办。论坛上，来自中国粮油学会面条制品分会、河南工业大学粮油食品学院等地的专家学者，围绕《科技创新引领粮食产业高质量发展》《低升糖指数和无麸质面条的研发》等主题进行演讲。

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